👩🍳 Preparación
-
Precalentar el horno: Calienta el horno a 175 °C (350 °F).
-
Preparar la salchicha: Corta la kielbasa en rodajas de 1,5 cm.
-
Preparar la salsa: En una cacerola mediana a fuego lento, mezcla el azúcar moreno, la mostaza, el vinagre de manzana y la pimienta negra hasta que el azúcar se disuelva completamente.
-
Cubrir la salchicha con la salsa: Añade las rodajas de salchicha a la salsa y revuélvelas hasta que estén completamente cubiertas.
-
Horneado inicial: Coloca las salchichas cubiertas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear. Hornea durante 15 minutos.
-
Segunda capa de salsa y horneado: Saca la bandeja del horno, revuelve nuevamente las salchichas en la salsa para cubrirlas otra vez. Luego, vuelve a colocarlas en la bandeja y hornea otros 15 minutos hasta que estén caramelizadas y doradas.
🍽️ Presentación
Sirve estas delicias como aperitivo en reuniones o como snack. También puedes acompañarlas con arroz o pasta como plato principal.
