Canutillos de chocolate: la receta de un postre delicioso que a todos les encantará

1. En un cazo, coloca el agua, la leche, la mantequilla y la sal. Lleva a ebullición.

2. Agrega la miel y la harina de golpe, removiendo enérgicamente hasta que la masa se despegue de las paredes.

3. Deja enfriar unos minutos.

4. Incorpora los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición hasta lograr una masa suave y homogénea.

5. Coloca la masa en una manga pastelera y forma los canutillos sobre una bandeja con papel de horno.

6. Hornea a 180 °C durante unos 35 minutos, hasta que estén inflados y dorados.

3. Rellena los canutillos

• Una vez fríos, rellénalos con la crema de chocolate que preparaste antes.

4. Prepara el glaseado

1. Calienta la nata y añádela al chocolate negro picado.

2. Remueve hasta fundir y añade la mantequilla.

3. Decora los canutillos bañándolos con este glaseado brillante.

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