4. Fríe los canutillos. Calienta abundante aceite en una sartén para freír los canutillos. No deben estar demasiado pegados para poder manipularlos con facilidad. Dóralos bien y luego retíralos a un plato con papel absorbente.
Canutillos rellenos de crema
5. Desmolda los canutillos y coloca la crema pastelera en una manga pastelera. Rellénalos y espolvorea con azúcar glas.
Canutillos rellenos de crema
Mis consejos para preparar estos Canutillos rellenos de crema:
Es importante que la mantequilla esté a temperatura ambiente para que pueda integrarse bien con el resto de ingredientes.
Al freírlos, mejor hazlo de pocos en poco para que no se toquen entre sí y se queden pegados.
