Congelación inteligente:
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Guarda cáscaras de ajo en bolsa hermética hasta tener suficiente para un caldo.
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Congela el caldo en bandejas de hielo para usar porciones pequeñas.
Infusión rápida:
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Hierve unas cáscaras con agua, añade miel y limón, y disfruta de una bebida antioxidante.
Polvo de cáscara de ajo:
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Deshidrata y muele las cáscaras para usar como condimento en ensaladas, pastas o platos salteados.
✅ Conclusión
Las cáscaras de ajo no son un simple desecho de cocina; son un tesoro de sabor y beneficios para la salud. Incorporarlas en caldos, infusiones o como condimento:
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Reduce el desperdicio de alimentos
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Aporta nutrientes y antioxidantes a tu dieta
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Añade un toque especial a tus recetas
Anímate a experimentar con cáscaras de ajo y descubre todo el potencial de estas finas capas llenas de sabor y beneficios.
