Ingredientes Para los muffins: 2 huevos enteros 100 g de harina 100 g de fécula de patata 125 g de azúcar cristal 75 g de aceite de maíz 75 g de jugo de cítricos (½ limón, 2 mandarinas, 1 naranja) ½ sobre de levadura química Ralladura de los cítricos Para el glaseado: 50 g de … Read more
Ingredientes Para la gelatina de frutas rojas: 1 molde de gelatina (o gelatina de fresa/frambuesa) 75 ml de agua caliente Fresas frescas: 500 g Frambuesas: 100 g Para la gelatina de leche condensada: 2 latas de leche condensada azucarada (387 g cada una) 1 lata de leche condensada sin azúcar (360 g) 250 ml de … Read more
Ingredientes: 5 plátanos congelados 200 g de chispas de chocolate Miel (para mezclar) Preparación: Tritura los plátanos congelados junto con un poco de miel. Añade las chispas de chocolate. Vierte la mezcla en un recipiente y congela hasta alcanzar la consistencia deseada. 2️⃣ Helado de mango 🥭 Continua en la siguiente pagina
Ingredientes: 250 g de leche en polvo 350 g de azúcar blanco 200 ml de agua 60 g de mantequilla 1 cucharadita de extracto de vainilla Preparación: Continua en la siguiente pagina
Ingredientes Para los calamares: ¾ kg de calamares, limpios y sin intestinos Sal, pimienta y polvo sazonador al gusto 1 cda de jugo de calamansi (o limón) 2 cdas de harina de trigo Para el rebozado: ½ taza de harina de trigo ¼ taza de maicena Pimienta negra molida Polvo sazonador Cayena en polvo 1 … Read more
Tiempo total: 15 min + tiempo de enfriamientoDificultad: Baja | Rinde: 16 porciones Ingredientes Helado casero: 150 g de mascarpone 500 ml de crema para batir 100 g de chispas de chocolate amargo 1 cucharadita de café 50 g de galletas de oblea desmenuzadas Galletas: 200 g de galletas secas tipo Petit Beurre Leche (para … Read more
Ingredientes 2 huevos 2 claras de huevo 30 g de azúcar ½ sobre de levadura en polvo 170 g de harina 00 200 ml de leche 1 pizca de sal Bombones o chocolate para rellenar Preparación paso a paso Continua en la siguiente pagina
El pan de Viena es un clásico del repertorio europeo: suave, tierno y con una miga fina y ligeramente dulce. Perfecto para el desayuno, sándwiches o para acompañar comidas, este pan combina sencillez con un resultado digno de panadería. 🧂 Ingredientes 7 g de levadura seca (o 20 g de levadura fresca) 25 g de … Read more
Este bizcocho de coco es una opción deliciosa y sencilla para quienes disfrutan de postres suaves, aromáticos y con un toque tropical. Perfecto para acompañar el café, la merienda o como postre después de una comida, su textura ligera y su sabor delicado al coco lo convierten en un favorito instantáneo. 🥥 Ingredientes 2 huevos … Read more
Estas pequeñas galletas dulces son como mini bizcochitos de maracuyá: suaves, ligeras y llenas de sabor tropical.Están rellenas con una cremosa mezcla de vainilla y cubiertas con un glaseado brillante y ácido de maracuyá.¡Además, no llevan huevo! 😍✨ 🧁 Ingredientes Para las galletas: 200 g de mantequilla, ablandada ½ taza de azúcar refinado (caster sugar) … Read more
