El pan no siempre tiene que estar cargado de harinas refinadas ni de grasas innecesarias. Con esta receta, podrás preparar un pan casero a base de avena y semillas de chía, que resulta nutritivo, esponjoso y perfecto para quienes buscan una opción saludable sin sacrificar el sabor. Ideal para acompañar desayunos, meriendas o incluso como base … Read more
Las tartas saladas son una opción ideal para cualquier comida del día: fáciles de preparar, nutritivas y perfectas para compartir en familia. Esta receta de tarta de choclo, cebolla y queso combina la suavidad del maíz, el sabor inconfundible de la cebolla salteada y la cremosidad de los quesos, resultando en un plato reconfortante que siempre gusta. … Read more
En la búsqueda constante de llevar una vida más saludable, muchos de nosotros estamos cada vez más conscientes de los peligros del consumo excesivo de azúcar. Afortunadamente, hay alternativas que nos permiten disfrutar de nuestras comidas favoritas sin sacrificar nuestro bienestar. Mermelada de frutilla sin azúcar Una de estas alternativas es la mermelada de fresa … Read more
¿Quieres preparar un postre rápido, delicioso y sin complicaciones? Esta receta es perfecta para esos momentos en los que no quieres encender la cocina ni usar electrodomésticos. Solo necesitas unos pocos ingredientes y un poco de paciencia mientras se cuaja. Sigue leyendo y descubre cómo lograr un postre cremoso y frutal con gelatina de frambuesa. … Read more
Si estás buscando un postre natural, sin harina ni azúcar refinada, este pastel de avena, manzana y zanahoria es una opción deliciosa y nutritiva. Es perfecto para quienes desean cuidar su alimentación sin renunciar al sabor. Su textura húmeda y suave, junto con el dulzor natural de las frutas y los albaricoques, hacen de este … Read more
Durante una visita a Mendoza descubrí una receta que me cautivó desde el primer bocado: las tortitas raspaditas, un emblema de la cocina cuyana que se vende en panaderías, ferias y puestos callejeros. Se disfrutan en el desayuno, con mate o café, o incluso como acompañamiento de una comida salada. Son simples, rústicas y con … Read more
Hoy te propongo unas ricas galletas Red Velvet Son una deliciosa variante de la tradicional receta de pastel Red Velvet y estoy segura que te van a encantar. Estas suaves delicias rojas no solo son visualmente atractivas, sino que también conquistan el paladar con su textura esponjosa y su delicioso sabor. Son … Read more
Ingredientes: – 4 huevos – 1 taza de azúcar – 1 taza de leche – 1/2 taza de aceite – 2 tazas de harina común – 1 cucharada de levadura química – 1 cucharadita de extracto de vainilla – 1 pizca de sal ver continúa en la página siguiente Continua en la siguiente pagi
Ingredientes: Para la masa: 130 ml de leche 130 ml de agua 20 g de azúcar (1 cucharada + 2 cucharaditas) 1 cucharadita de sal 100 gramos de mantequilla 160 g de harina (tipo 00) 5 huevos Para el relleno: ver continúa en la página siguiente Continua en la siguiente pagi
Estas galletitas son una delicia suave, liviana y apta para quienes no consumen gluten. Se deshacen en la boca, tienen un sabor clásico y son ideales para acompañar con un té, café o mate. Además, se preparan con ingredientes simples que seguro ya tenés en casa. Ingredientes 250 g de maicena (fécula de maíz) 100 g de … Read more
