Pan Dulce Navideño Casero

El pan dulce es una tradición en muchos hogares durante la Navidad. Es suave, esponjoso, lleno de frutas confitadas y pasas, con un glaseado brillante y decorado festivamente. Perfecto para compartir en familia o regalar en estas fechas especiales. ✨ Ingredientes Para la masa: 3 huevos grandes 150 g de azúcar 190 g de mantequilla … Read more

Pastel de Chocolate de 3 Capas con Brigadeiro: Un Sueño para los Amantes del Cacao

Si eres un verdadero fan del chocolate, este pastel está hecho para ti. Imagina tres capas de bizcocho húmedo y esponjoso, cubiertas con una crema de brigadeiro brasileño suave, brillante y deliciosa. Es el postre ideal para cumpleaños, celebraciones especiales o simplemente para darte un capricho inolvidable. El brigadeiro, un clásico de la repostería brasileña, … Read more

Empanaditas Amasadas con Queso Crema

Ingredientes para la masa: 1 barra de mantequilla sin sal ½ barra de queso crema 4 cucharadas soperas de manteca vegetal 4 cucharadas soperas de azúcar 1 ½ tazas de harina todo uso Vainilla al gusto Relleno: Dulce de leche 1 yema (opcional, para barnizar) Decoración: Azúcar y canela al gusto Preparación Continua en la … Read more

Flan de Vainilla Casero

Ingredientes Para el flan: 250 ml de leche 50 g de azúcar 2 huevos Esencia de vainilla o azúcar vainillado al gusto Para el caramelo: 50 g de azúcar Agua suficiente para cubrir el azúcar Preparación Continua en la siguiente pagina

Trufas de Plátano

Dificultad: FácilTiempo de preparación: 20 minutos (+ 30 minutos de refrigeración)Raciones: 12–15 trufas 📝 Ingredientes 400 g de galletas secas (pueden ser de chocolate o sin gluten) 3 plátanos maduros 80 g de rapé de coco (para cubrir) Opcional: un chorrito de miel para endulzar la mezcla 👩‍🍳 Instrucciones Continua en la siguiente pagina

Rollitos de Primavera Chinos (Lumpia)

Tiempo de preparación: 60 minutosRaciones: 10 personas 📝 Ingredientes 250 g de carne picada 3 zanahorias grandes 2 cebollas grandes 250 g de repollo 150 g de brotes de soja 1 pimiento rojo grande 10 hojas de papel de arroz o masa filo Salsa de soja (al gusto) 4 cucharadas de aceite de oliva 500 … Read more

Postre Cremoso de Natillas (2 Ingredientes)

Una versión ultrasencilla y deliciosa de Crème Brûlée, usando solo crema y yemas de huevo. Perfecta para un postre elegante sin complicaciones. 📝 Ingredientes 2 tazas de crema espesa 4 yemas de huevo Opcional para el acabado: Azúcar granulada para caramelizar 👩‍🍳 Instrucciones Continua en la siguiente pagina

Torta de Moca Húmeda

Una torta esponjosa, húmeda y llena de sabor a café y chocolate, perfecta para cualquier ocasión especial o para consentirte en casa. 📝 Ingredientes Para el bizcocho: 8 cucharadas de harina para pastel 1 ½ cucharaditas de polvo para hornear 1 ½ cucharadas de cacao en polvo 1 cucharada de café instantáneo 4 yemas de … Read more