⏱ Preparación: 5-10 min⏲ Cocción: 15 min👩🍳 Dificultad: Muy fácil🍽 Rinde: 4-6 unidades (dependiendo del tamaño) Un postre rápido y vistoso, listo en 15 minutos con solo 3 ingredientes: hojaldre, piña y crema pastelera. Perfecto para sorprender o regalar. 🛒 Ingredientes Láminas de hojaldre Piña (puede ser en rodajas o en trocitos) Continua en la … Read more
⏱ Preparación: 10 min⏲ Cocción: 40 min👩🍳 Dificultad: Fácil🍽 Rinde: 6-8 porciones Un pastel cremoso y sin harina, rápido de preparar y perfecto para los amantes del chocolate. 🛒 Ingredientes 520 g (2 tazas) de ricotta 110 g (½ taza) de azúcar 60 g (½ taza) de fécula de patata Continua en la siguiente pagina
⏱ Preparación: 15 min + 1 hora de reposo + 1 hora de levado⏲ Cocción: 25 min👩🍳 Dificultad: Fácil🍽 Rinde: 8-10 bollitos Un brioche extremadamente suave y aromático, perfecto para desayunos o meriendas, con un toque de mantequilla y semillas de sésamo. 🛒 Ingredientes 380 g (3 tazas) de harina de todo uso 20 g … Read more
⏱ Tiempo total: 3 h👩🍳 Dificultad: Fácil🍽 Rinde: 16 bollos aproximadamente Estos triángulos de bollos dulces son una delicia: tiernos, esponjosos y con un irresistible relleno de crema de avellanas. Perfectos para acompañar un café o para consentir a la familia con un postre casero. 🛒 Ingredientes 150 ml (⅔ taza) de leche tibia 40 … Read more
⏱ Tiempo total: 4 h 30 min (incluyendo levado)👩🍳 Dificultad: Media🍽 Rinde: 1 trenza grande La trenza de pan brioche es un clásico de la repostería casera: suave, fragante y perfecta para el desayuno o la merienda. Su delicado aroma a vainilla y limón, junto con la textura aireada, la convierten en una verdadera delicia. … Read more
📅 Publicado: 21.04.2024⏱ Preparación: 15 min + reposo🔥 Cocción: 10 min👩🍳 Dificultad: Fácil🍽 Rinde: 4-6 pitas La pita es un pan plano suave y versátil, perfecto para rellenar con ingredientes frescos y sabrosos. Esta versión casera es ligera, sencilla y lista en pocos minutos, ideal para acompañar tus comidas o preparar bocadillos saludables. Ingredientes Para … Read more
Un pastel ligero, esponjoso y delicioso, perfecto para esos días en los que no quieres encender el horno. Con esta receta, medir con cucharadas hace todo más sencillo. 📝 Ingredientes Para el pastel: 3 huevos grandes (a temperatura ambiente) 12 cucharadas de azúcar (aprox. 140 g) 12 cucharadas de leche (100–120 ml, a temperatura ambiente) … Read more
Con solo 3 manzanas, 3 huevos y un vaso de leche, puedes preparar un pastel suave, jugoso y lleno de sabor. Perfecto para desayunos, merienda o como postre acompañado de café. 📝 Ingredientes 3 manzanas medianas (preferiblemente ligeramente ácidas, como Granny Smith o Jonagold) 3 huevos 250 ml de leche 250 g de harina de … Read more
Un dulce navideño emblemático, esponjoso, aromático y lleno de frutas confitadas. Perfecto para compartir en familia con café o chocolate caliente. 📝 Ingredientes Para la masa: 500 g de harina de fuerza 100 g de azúcar 200 ml de leche tibia 100 g de mantequilla a temperatura ambiente 3 yemas de huevo 10 g de … Read more
Un clásico delicioso: jugosa, esponjosa y rellena con una suave crema pastelera. Ideal para meriendas o celebraciones familiares. 📝 Ingredientes Para la crema pastelera: 250 ml de leche 1 huevo entero + 1 yema 50 g de azúcar 30 g de fécula de maíz (maicena) Ralladura de ½ limón Para la masa: 150 ml de … Read more
