Ingredientes para la masa: 1 barra de mantequilla sin sal ½ barra de queso crema 4 cucharadas soperas de manteca vegetal 4 cucharadas soperas de azúcar 1 ½ tazas de harina todo uso Vainilla al gusto Relleno: Dulce de leche 1 yema (opcional, para barnizar) Decoración: Azúcar y canela al gusto Preparación Continua en la … Read more
Ingredientes Para el flan: 250 ml de leche 50 g de azúcar 2 huevos Esencia de vainilla o azúcar vainillado al gusto Para el caramelo: 50 g de azúcar Agua suficiente para cubrir el azúcar Preparación Continua en la siguiente pagina
Dificultad: FácilTiempo de preparación: 20 minutos (+ 30 minutos de refrigeración)Raciones: 12–15 trufas 📝 Ingredientes 400 g de galletas secas (pueden ser de chocolate o sin gluten) 3 plátanos maduros 80 g de rapé de coco (para cubrir) Opcional: un chorrito de miel para endulzar la mezcla 👩🍳 Instrucciones Continua en la siguiente pagina
Tiempo de preparación: 60 minutosRaciones: 10 personas 📝 Ingredientes 250 g de carne picada 3 zanahorias grandes 2 cebollas grandes 250 g de repollo 150 g de brotes de soja 1 pimiento rojo grande 10 hojas de papel de arroz o masa filo Salsa de soja (al gusto) 4 cucharadas de aceite de oliva 500 … Read more
Una versión ultrasencilla y deliciosa de Crème Brûlée, usando solo crema y yemas de huevo. Perfecta para un postre elegante sin complicaciones. 📝 Ingredientes 2 tazas de crema espesa 4 yemas de huevo Opcional para el acabado: Azúcar granulada para caramelizar 👩🍳 Instrucciones Continua en la siguiente pagina
Una torta esponjosa, húmeda y llena de sabor a café y chocolate, perfecta para cualquier ocasión especial o para consentirte en casa. 📝 Ingredientes Para el bizcocho: 8 cucharadas de harina para pastel 1 ½ cucharaditas de polvo para hornear 1 ½ cucharadas de cacao en polvo 1 cucharada de café instantáneo 4 yemas de … Read more
Un pastel nutritivo y delicioso, perfecto para desayuno o merienda, con una cobertura crujiente y dulce sin exceso de azúcar. 📝 Ingredientes Base del pastel: 100 g de avena (1 taza / 3,5 oz) 2 zanahorias medianas 2 manzanas medianas 70 ml de agua (¼ taza) Edulcorante (stevia) al gusto 40 g de albaricoques secos … Read more
Un pastel nutritivo y delicioso, ideal como postre, desayuno o merienda. La dulzura natural de la manzana y la zanahoria, combinada con la textura de la avena, lo hace irresistible. 📝 Ingredientes Ingredientes secos: 2 tazas de avena molida 1 cucharadita de polvo para hornear ½ cucharadita de bicarbonato de sodio 2 cucharaditas de canela … Read more
Un postre reconfortante, saludable y delicioso, con un toque crujiente y especiado. Perfecto para cualquier época del año y totalmente sin gluten ni lácteos. 📝 Ingredientes (6 porciones) Para el relleno de manzana: 5 manzanas medianas (Granny Smith o Fuji), peladas y en rodajas finas 2 cucharadas de jugo de limón ¼ taza (50 g) … Read more
Un bizcocho esponjoso, saludable y lleno de sabor, donde el ácido del limón y el toque dulce de los arándanos se equilibran a la perfección. Ideal para el desayuno, la merienda o como postre ligero. 📝 Ingredientes Ingredientes secos: 1 ½ tazas de harina de avena (o integral) 1 cucharadita de polvo de hornear ½ … Read more
