Un bizcocho plano, suave y lleno de sabor a caramelo, perfecto para acompañar con café o para cualquier ocasión especial. Raciones: 8Tiempo total: 30 minutosDificultad: FácilMolde recomendado: Cuadrado de 24 cm Ingredientes Para el caramelo: 80 g de azúcar 100 g de nata 35% MG (crema de leche para montar) 30 g de mantequilla Para … Read more
Un postre delicioso y delicado, más ligero que un cheesecake tradicional gracias a la ricotta. Perfecto para cualquier ocasión, con textura cremosa, chispas de chocolate y un toque cítrico de limón. Porciones 6-8 Ingredientes 4 huevos grandes (a temperatura ambiente) 500 g de ricotta de leche de oveja 300 g de ricotta de leche de … Read more
Un postre saludable y rápido, sin harina ni azúcar añadido, ideal para un antojo dulce sin culpa. Ingredientes (1 porción) 4 cucharadas de avena molida 1 plátano maduro pequeño 1 huevo 2 cucharadas de leche (vegetal o de vaca) ½ cucharadita de polvo de hornear ½ cucharadita de canela en polvo (opcional) Preparación paso a … Read more
El tejocote es un fruto originario de México, conocido también como manzanita o manzana de la India por su forma similar. Su sabor agridulce y aroma único lo hacen ideal para preparar dulces tradicionales, especialmente en festividades como Día de Muertos o Navidad. Tiempo y porciones Porciones: 4 personas Tiempo de preparación: 2 h 30 … Read more
Un postre delicioso que combina flan cremoso y pastel esponjoso en un solo bocado. Perfecto para sorprender en cualquier ocasión. Ingredientes Caramelo 2 tazas de azúcar blanca Flan (Custard) 3 huevos 1 lata (aprox. 400 g) de leche condensada 1 lata (aprox. 340 g) de leche evaporada 1 cucharadita de extracto de vainilla Pastel 1 … Read more
Isang simpleng kakanin na malasa, malinamnam, at siguradong pampasaya sa merienda o handaan. ✅ Mga Sangkap 1 kg kamoteng kahoy, gadgad ng pino 4 tbsp butter 1 lata gata ng niyog 1 lata kremdensada (o condensed milk + cream combo) ¾ tasa asukal (adjust ayon sa panlasa) Keso, gadgad, pang-topping 🥣 Paraan ng Pagluluto Continua … Read more
Ingrédients (1 portion) 4 c. à s. de flocons d’avoine (ou farine d’avoine) 1 petite pomme râpée 1 c. à s. de noix concassées 1 œuf (ou substitut végétal) 2 c. à s. de compote de pommes sans sucre ½ c. à c. de levure chimique ½ c. à c. de cannelle en poudre Optionnel … Read more
Pour : 2 à 3 portionsTemps : 10–15 minutes 🛒 Ingrédients 2 œufs 2 bananes mûres 50 g de flocons d’avoine (ou farine d’avoine) Optionnel : cannelle, extrait de vanille, fruits frais ou miel pour la garniture Astuce : Plus les bananes sont mûres, plus les crêpes seront naturellement sucrées. 🥄 Préparation Continua en la … Read more
Pour : 6 à 8 personnesTemps total : 1 h 30 min (préparation + cuisson) 🛒 Ingrédients 200 g de fromage frais type Philadelphia ou St Môret 100 g de chocolat noir pâtissier 4 œufs 40 g de sucre 20 g de fécule de maïs (Maïzena) 50 ml de lait 30 g de beurre 1 … Read more
Pour : 12 à 15 piècesTemps total : 40 min (préparation + cuisson) 🛒 Ingrédients 300 g de farine 150 ml de lait tiède 50 g de beurre fondu 1 œuf 1 c. à soupe de sucre 1 sachet de levure chimique ½ c. à café de sel Optionnel : fromage râpé, herbes ou graines … Read more
