El tejocote es un fruto originario de México, conocido también como manzanita o manzana de la India por su forma similar. Su sabor agridulce y aroma único lo hacen ideal para preparar dulces tradicionales, especialmente en festividades como Día de Muertos o Navidad. Tiempo y porciones Porciones: 4 personas Tiempo de preparación: 2 h 30 … Read more
Un postre delicioso que combina flan cremoso y pastel esponjoso en un solo bocado. Perfecto para sorprender en cualquier ocasión. Ingredientes Caramelo 2 tazas de azúcar blanca Flan (Custard) 3 huevos 1 lata (aprox. 400 g) de leche condensada 1 lata (aprox. 340 g) de leche evaporada 1 cucharadita de extracto de vainilla Pastel 1 … Read more
Isang simpleng kakanin na malasa, malinamnam, at siguradong pampasaya sa merienda o handaan. ✅ Mga Sangkap 1 kg kamoteng kahoy, gadgad ng pino 4 tbsp butter 1 lata gata ng niyog 1 lata kremdensada (o condensed milk + cream combo) ¾ tasa asukal (adjust ayon sa panlasa) Keso, gadgad, pang-topping 🥣 Paraan ng Pagluluto Continua … Read more
Ingrédients (1 portion) 4 c. à s. de flocons d’avoine (ou farine d’avoine) 1 petite pomme râpée 1 c. à s. de noix concassées 1 œuf (ou substitut végétal) 2 c. à s. de compote de pommes sans sucre ½ c. à c. de levure chimique ½ c. à c. de cannelle en poudre Optionnel … Read more
Pour : 2 à 3 portionsTemps : 10–15 minutes 🛒 Ingrédients 2 œufs 2 bananes mûres 50 g de flocons d’avoine (ou farine d’avoine) Optionnel : cannelle, extrait de vanille, fruits frais ou miel pour la garniture Astuce : Plus les bananes sont mûres, plus les crêpes seront naturellement sucrées. 🥄 Préparation Continua en la … Read more
Pour : 6 à 8 personnesTemps total : 1 h 30 min (préparation + cuisson) 🛒 Ingrédients 200 g de fromage frais type Philadelphia ou St Môret 100 g de chocolat noir pâtissier 4 œufs 40 g de sucre 20 g de fécule de maïs (Maïzena) 50 ml de lait 30 g de beurre 1 … Read more
Pour : 12 à 15 piècesTemps total : 40 min (préparation + cuisson) 🛒 Ingrédients 300 g de farine 150 ml de lait tiède 50 g de beurre fondu 1 œuf 1 c. à soupe de sucre 1 sachet de levure chimique ½ c. à café de sel Optionnel : fromage râpé, herbes ou graines … Read more
Pour : 6 à 8 portions Temps de préparation : 5 min | Cuisson : 7-20 min selon le mode 🛒 Ingrédients 3 œufs 100 g de sucre 100 ml d’huile végétale 100 ml de lait (écrémé ou végétal pour une version légère) 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à … Read more
Paso 1: Preparar los ingredientes Desgrana los elotes frescos y reserva los granos. Precalienta el horno a 180 °C (350 °F). Engrasa un molde para pan o pastel con un poco de mantequilla y espolvorea con harina o usa papel pergamino. Paso 2: Licuar los elotes Coloca los granos de elote en la licuadora o procesador de … Read more
Rinde: 4 personasTiempo total: 2 h 55 min Preparación: 2 horas Cocción: 55 minutos 🛒 Ingredientes 550 g de harina común 20 g de azúcar 350 ml de agua 8 g de sal 7 g de levadura seca Aceite para engrasar 👩🍳 Preparación Paso a Paso Continua en la siguiente pagina
