📝 Ingredientes: 250 g de requesón bajo en grasa (queso blanco fresco) 4 huevos 1 cucharadita de levadura química (polvo de hornear) 1 pizca de sal Endulzante al gusto (miel, jarabe de arce o azúcar) Opcional: extracto de vainilla o ralladura de limón para dar sabor 👩🍳 Preparación: Continua en la siguiente pagina
📝 Ingredientes 200 g de almendras troceadas y tostadas 1 vaso de azúcar glas 2 yemas de huevo (a temperatura ambiente) 1 ½ vaso de harina de uso común 250 g de mantequilla de oveja (tradicional, da el sabor auténtico) Continua en la siguiente pagina
Hay recetas que nos recuerdan a la infancia, cuando la casa se llenaba de aromas y la familia se reunía alrededor de la mesa. Uno de esos dulces es el tradicional pastel de yogur: sencillo, esponjoso y siempre exitoso. Con pocos ingredientes, que todos tenemos en la cocina, preparamos un dulce perfecto tanto para el … Read more
Nunca se romperá otra vez: esta es mi receta inteligente para un bizcocho suave que no se quiebra ni se agrieta, siempre ideal para enrollar (¡y con solo 180 calorías por porción!). Un postre sencillo, delicioso e impresionante que siempre triunfa: este suave bizcocho relleno de crema de avellanas. Su base ligera, hecha solo con … Read more
Porciones: 4 personasTiempo de preparación: 100 minutosTiempo de cocción: 15 minutosCategoría: Panes y bollos Hacer masa de empanadillas casera puede llevar un poco más de tiempo que comprarla lista, pero el resultado merece la pena: más sabor, menos grasa y una textura mucho más auténtica. Ingredientes 250 ml de aceite de oliva o vegetal 250 … Read more
Disfrutar de un helado casero no solo es una experiencia deliciosa, sino también una actividad creativa que te permite preparar un postre personalizado con el mínimo esfuerzo. Esta receta requiere apenas cuatro ingredientes básicos y ofrece una textura rica y cremosa que rivaliza con las mejores versiones comerciales. 🥛 Ingredientes 2 tazas de crema espesa … Read more
Ingredientes: 4 huevos grandes, a temperatura ambiente 200 g (1 taza) de azúcar granulada 200 g (1 2/3 tazas) de harina de trigo 1 cucharadita de levadura en polvo 1 cucharadita de extracto de vainilla 50 ml (1/4 taza) de leche entera, a temperatura ambiente 100 g (1/2 taza) de mantequilla sin sal, derretida y … Read more
Ingredientes: 1 lata de leche evaporada 1 lata de media crema 1 lata de leche condensada 3 sobres de grenetina 1 taza de agua (para hidratar la grenetina) Nuez al gusto 2 cucharaditas de vainilla Procedimiento: Continua en la siguiente pagina
Estos caramelos combinan la suavidad del caramelo con la intensidad del chocolate y el crujido de las nueces pecanas. ¡Perfectos para las fiestas o como regalo casero! Ingredientes: 1 cda + 1 taza de mantequilla, suavizada, dividida 1 ½ tazas de pecanas tostadas, picadas groseramente 1 taza de chispas de chocolate semidulce 2 tazas de … Read more
Esta receta es una versión sencilla que recuerda al baklava, usando pocos ingredientes y logrando un resultado delicioso. Ingredientes: Para los rollitos: 2 tazas de nueces molidas, tostadas ¼ taza de azúcar 2 cdas de canela molida 12 láminas de masa phyllo congelada, descongeladas ½ taza de mantequilla derretida Para el almíbar: ½ taza de … Read more
