Ekmek Kadaifi

Si hay un postre que combina tradición, lujo y un sabor profundo, ese es el ekmek kadaifi. Una receta que recuerda a las fiestas, a los patios antiguos llenos de aromas y al cariño de la abuela. Con kadaifi crujiente, almíbar aromático, crema aterciopelada y abundante nata montada, este dulce es pura tentación. ¿Lo mejor? … Read more

Galletas fritas rellenas paso a paso

Ingredientes básicos Galletas (tipo María, redondas y resistentes) Leche (para mojar) 2 huevos (batidos) Aceite suave para freír (girasol u oliva suave) Azúcar + canela en polvo (para rebozar) Relleno (a elegir): Flan (casero o de sobre, bien espeso) Crema pastelera Nutella o crema de cacao Continua en la siguiente pagina

Torta de Hojaldre con Chocolate y Almendras

Un postre fácil, elegante y delicioso. Crujiente por fuera, suave y cremoso por dentro gracias a la crema pastelera de chocolate. ¡Un éxito asegurado que gustará a todos! ✨ Ingredientes Para la torta: 2 láminas de hojaldre cuadrado 1 huevo batido (para pincelar) Almendras laminadas Azúcar glas (para decorar) Azúcar normal (para espolvorear los bordes) … Read more

Borrachuelos caseros

El borrachuelo es un dulce tradicional del sur de España, muy parecido al pestiño, con el que comparte ingredientes y preparación. Se caracterizan por su forma de empanadilla rellena de cabello de ángel y frita, quedando crujientes por fuera y jugosos por dentro. Son típicos en Semana Santa y Navidad, pero puedes prepararlos en cualquier … Read more

Orejas de Carnaval – Receta fácil y rápida

Un dulce tradicional de Carnaval y Semana Santa, crujiente, aromático y lleno de sabor gracias al anís y los cítricos. ✨ Ingredientes (8 personas) 500 g de harina de trigo (4 tazas) 100 g de azúcar (1/3 de taza + 2 cucharadas) 1 cucharada sopera de levadura química (polvos de hornear) 1 pizca de sal … Read more