Ingredientes: 2 tazas de fresas sin rabo (reserva 6 para decorar) 1 ½ litros de agua 250 ml de media crema 250 ml de leche evaporada 1 taza de azúcar (ajusta al gusto) 1 taza de hielo Continua en la siguiente pagina
Ingredientes: 500 g de tomates maduros 1 cebolla pequeña 3 dientes de ajo 3 hojas de albahaca fresca 1 hoja de laurel ¼ cucharadita de orégano seco Sal y pimienta al gusto 1 pizca de bicarbonato de sodio (para reducir la acidez) 2 cucharadas de aceite de oliva (o de girasol) Continua en la siguiente … Read more
Ingredientes: 3 huevos 1 taza de azúcar (200 g) 1 taza de leche (240 ml) 1/2 taza de aceite vegetal (120 ml) 2 tazas de harina de maíz (maicena) (240 g) 1 cucharada de esencia de vainilla 1 cucharada de polvo de hornear sin gluten (10 g) Una pizca de sal Continua en la siguiente … Read more
Ingredientes: 250 g de maicena (fécula de maíz) 100 g de mantequilla sin sal (a temperatura ambiente) 1 huevo grande 80 g de azúcar impalpable o azúcar de coco pulverizada 1 cucharadita de esencia de vainilla ½ cucharadita de polvo de hornear sin gluten 1 pizca de sal Continua en la siguiente pagina
Ingredientes (para 4 personas) 4 chuletas de cerdo Sal y pimienta al gusto 1 cucharadita de ajo en polvo 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de manteca (opcional) 6 dientes de ajo picados 1/4 taza de miel 1/4 taza de agua o caldo 2 cucharadas de vinagre de arroz o de manzana Continua … Read more
Bizcocho de Naranja Para la base: 1 naranja cortada en rodajas finas 200 ml de agua 100 g de azúcar Para el bizcocho: 270 g de harina de trigo tipo 00 3 huevos grandes (a temperatura ambiente) 80 g de mantequilla blanda 125 g de azúcar 180 ml de zumo de naranja colado Ralladura de … Read more
TE ENSEÑO CÓMO ARMAR TU PRIMER PASTEL Ingredientes para el bizcocho: 3 huevos 90 g de azúcar (½ taza aprox.) 90 g de harina común (¾ taza aprox.) Esencia de vainilla (opcional) Paso 1: Preparar el molde Lava bien una lata grande de duraznos, quítale la etiqueta. Unta el interior con un poco de manteca … Read more
Ingredientes (taza = 250 ml) huevos 1 taza de azúcar 1 taza de fécula de maíz (maicena) 1 ½ tazas de fubá (harina de maíz fina) 3 naranjas (bien lavadas, sin semillas; se usan con cáscara fina) ½ taza de aceite 1 cucharada de polvo de hornear Molde recomendado: rectangular de 33 × 22 cm, … Read more
La combinación del bizcocho suave y la crema cremosa crea un postre absolutamente celestial. Sigue esta receta para obtener un pastel que se derrite en la boca en cada bocado. Ingredientes Para el bizcocho (masa) 3 huevos 1 taza de azúcar ¾ de taza de aceite 110 ml de leche ¼ de taza de leche … Read more
Ces cornets croustillants, fourrés d’une crème pâtissière onctueuse, sont parfaits pour un goûter gourmand ou pour impressionner lors d’un événement spécial. Ingrédients Pour les cornets : 1 rouleau de pâte feuilletée prête à dérouler 30 g de sucre 30 g d’eau Pour la crème pâtissière : 500 ml de lait entier 100 g de sucre … Read more
