Un pan tierno, aromático y perfecto para desayunos o meriendas. Ingredientes 2 tazas de harina de trigo (todo uso) 2 cditas de levadura seca activa ¼ taza de azúcar ½ cdita de sal ½ taza de leche tibia ¼ taza de mantequilla sin sal, derretida 1 huevo grande ½ taza de arándanos secos ¼ taza … Read more
La botana perfecta para cualquier reunión, deliciosa, dulce y un poquito picante. Ingredientes Queso crema (cantidad al gusto) ½ taza de arándanos ½ taza de pistaches 3 cucharadas de mermelada de fresa 2 cucharadas de chipotles molidos Galletas saladas Un poquito de agua (opcional) Continua en la siguiente pagina
Ingredientes Para las gorditas: 400 g de masa de maíz 1 cdita de polvo para hornear ¼ cdita de sal 1 cdita de ajo en polvo 2 cdas soperas de manteca de cerdo 2 tazas de aceite vegetal para freír Continua en la siguiente pagina
Ingredientes: 500 g de sandía (sin semillas) 200 ml de crema para batir (nata) 50–100 g de azúcar o miel (al gusto) Jugo de ½ limón (opcional, para realzar el sabor) Preparación: Preparar la sandía: Cortar la sandía en cubos y triturarla en licuadora hasta obtener un puré. Colar si deseas una textura más fina. … Read more
Ingredientes: 1 kg de calabaza pelada y en cubos 500 g de azúcar Jugo de 1 limón 1 ramita de canela (o 1 cdita de canela en polvo) 1 taza de agua Continua en la siguiente pagina
Ingredientes: 1 manzana en cubitos 1 plátano en rodajas 1 taza de uvas (verdes o moradas) 1 taza de piña en trozos 1 taza de mango en cubos 1 taza de fresas en trozos 200 ml de crema para batir o nata 4 cucharadas de leche condensada 2 cucharadas de yogur natural (opcional) Frutos secos … Read more
Ingredientes: 2 huevos 150 g de azúcar 100 ml de leche de coco (o leche normal) 80 ml de aceite vegetal 150 g de harina de trigo 50 g de coco rallado 1 cucharadita de polvo de hornear 1 pizca de sal Coco rallado extra para decorar Continua en la siguiente pagina
Ingredientes: 1 litro de leche entera 8 yemas de huevo 200 g de azúcar 40 g de maicena (fécula de maíz) 1 rama de canela La piel de 1 limón (solo la parte amarilla) Azúcar extra para caramelizar por encima Preparación: Aromatizar la leche En una olla, calienta la leche con la rama de canela … Read more
Ingredientes: 1 lata (395 g) de leche condensada 1 lata (360 ml) de leche evaporada 4 huevos 1 cucharadita de esencia de vainilla 100 g de azúcar (para el caramelo) Continua en la siguiente pagina
Ingredientes: 500 g de fruta congelada (fresas, plátano, mango, etc.) 200 ml de crema para batir o yogur natural 50–100 g de azúcar o miel (según dulzor) 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional) Preparación: Preparar los ingredientes: Cortar la fruta congelada en trozos pequeños si es necesario. Licuar: Colocar la fruta, la crema (o … Read more
