El Buttermilk Cake es un pastel suave, húmedo y con una textura esponjosa que lo convierte en una delicia perfecta para cualquier ocasión. Su sabor neutro y delicado lo hace ideal para acompañar con diferentes tipos de coberturas, desde crema batida hasta buttercream. 📝 Ingredientes Harina de trigo (todo uso) – 2 ½ tazas (310 … Read more
Me doy el gusto de un pastel de yogur y ciruelas después de cenar. Ingredientes 2 tazas (aprox. 500 g) de yogur griego natural 3 huevos medianos ½ taza (aprox. 60 g) de maicena Edulcorante al gusto (eritritol, miel u otro; la cantidad varía) 3 gotas de extracto natural de vainilla Preparación Continua en la … Read more
Ingredientes: 2 litros de leche ½ kilo de azúcar mascabado (puede ser piloncillo, aunque yo no tenía) ½ taza de harina 5 hojas de naranjo o ralladura de naranja 1 vara de canela 2 cucharadas de café 1 pizca de sal Continua en la siguiente pagina
📝 Porciones: 8 personas ⏱ Tiempo de preparación: Preparación: 150 minutos Cocción: 10 minutos 🥣 Ingredientes: 560 g de harina 4 huevos 150 g de azúcar glas Una pizca de sal 25 g de levadura fresca 150 g de mantequilla 250 ml de leche Continua en la siguiente pagina
1 litro de leche 1 yogur natural ½ limón Con eso puedes preparar un delicioso queso casero fresco y suave. Aquí tienes la receta paso a paso: 🧀 Queso Casero con Leche, Yogur y Limón ✅ Ingredientes: 1 litro de leche entera (no uses leche deslactosada o light) 1 yogur natural (125 g aprox.) — … Read more
✅ Ingredientes 1 naranja mediana con cáscara (bien lavada y sin semillas) 3 huevos 1 taza de azúcar (200 g) 1/2 taza de aceite vegetal (120 ml) 2 tazas de harina de trigo (240 g) 1 cucharada de polvo de hornear (15 g) 1 pizca de sal Opcional: ralladura de naranja extra o esencia de … Read more
🧁 Ingredientes Para el bizcocho: 5 huevos 1 taza de azúcar (200 g) 1 taza de harina sin preparar (120 g) 1 cucharadita de esencia de vainilla Para la mezcla de tres leches: 1 lata de leche evaporada (400 ml) 1 lata de leche condensada (395 g) 1 taza de leche entera (240 ml) Opcional: … Read more
Porciones: Aproximadamente 12 unidadesTiempo de preparación: 20 minutosTiempo de cocción: 12–15 minutosDificultad: BajaIdeal para: Postres individuales, reuniones, cenas especiales 🧁 Ingredientes Para las bases de galleta: 1½ tazas de harina de trigo ½ taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente ½ taza de azúcar granulada 1 huevo grande 1 cucharadita de extracto de vainilla … Read more
Ingredientes: 500 g de harina de trigo 1 huevo 100 g de mantequilla o manteca (fría y en cubos) 200 ml de agua fría (aproximadamente, según lo que absorba la masa) 1 cucharadita de sal Continua en la siguiente pagina
No hay nada más reconfortante que un budín casero, húmedo, aromático y lleno de sabor. Estas cuatro recetas son ideales para cualquier ocasión: desayuno, merienda o para acompañar un café. Todas se preparan en budinera Nº 24 o 26, rinden de 12 a 14 porciones y te aseguro que ¡no quedará ni una miga! 1. … Read more
