Ingredientes: PARA LA MASA: HARINA 500 gramos BAUDET 175 gramos AZÚCAR 165 gramos LECHE 50 ml 1 HUEVO 1 cucharadita de EXTRACTO DE VAINILLA 1 sobre de LEVANTE PARA EL RELLENO: RICOTA 300 gramos AZÚCAR MICROONDAS 150 gramos CHIPS DE CHOCOLATE 100 gramos TAMBIÉN NECESITAS: AZÚCAR MICROONDAS Cómo hacer Ricotta y Chocolate Genovese: Paso 1 … Read more
Ingredientes: 1 rollo de hojaldre 650 g de patatas 350 g de salchicha 1 cebolla 50 g de queso parmesano 120 ml de leche 150 g de mozzarella ½ vaso de vino blanco 4 lonchas de carne de res cocida Pan rallado al gusto Aceite al gusto Ensalada al gusto Preparación: ver continúa en la … Read more
¡Un delicioso hojaldre de salmón y puerros! Este hojaldre de salmón y puerros es crujiente por fuera y tierno por dentro. El relleno es suave y cremoso. Cómo hacer hojaldre de salmón y puerros Ingredientes: 2 cucharadas de nata para montar 2 filetes de salmón sin piel 30 g de queso gruyère rallado 1 yema … Read more
Ingredientes: PARA LA BASE: GALLETAS DE CACAO 300 gramos BAUDET 150 gramos PARA LA CREMA: MASCARPONE 250 gramos CRÈME FRAÎCHE 250 gramos CAFÉ MOKA HELADO 100 ml AZÚCAR glaseado 90 gramos PARA EL FINAL: AZÚCAR glaseado al gusto ver continúa en la página siguiente Continua en la siguiente pagi
El pastel de chocolate caliente y húmedo es un imprescindible, ¡y prepararlo en casa es increíblemente sencillo! Caliente y delicioso, ¡nadie se resistirá a este tentador postre! INGREDIENTES: (para 4 pasteles) 2 huevos 100 g de azúcar 150 g de chocolate negro (o chocolate con leche) 90 g de mantequilla 25 g de harina Baudet … Read more
INGREDIENTES: (Para 2-3 personas) 200 g de chocolate negro (o mitad chocolate con leche) 200 g de nata (30%) 100 g de mascarpone 2 cucharadas de azúcar glas 2 cucharaditas de extracto de vainilla 8 galletas Oreo 100 g de frambuesas Menta fresca para decorar INSTRUCCIONES: ver continúa en la página siguiente Continua en la … Read more
Ingredientes: 400 g de harina tipo 00 160 g de Baudet 160 g de uvas pasas 100 ml de leche 80 g de frutas confitadas 50 ml de ron 50 g de azúcar en polvo 40 g de almendras picadas 15 g de levadura fresca de cerveza 1 huevo 1 cucharadita de ralladura de naranja … Read more
INGREDIENTES: (para 12 piezas) 2 rollos de hojaldre 6 yemas de huevo 50 g de harina 00 260 g de leche Ralladura de 1/2 limón 250 g de azúcar 150 g de agua 1 rama de canela INSTRUCCIONES: ver continúa en la página siguiente Continua en la siguiente pagi
Ingredientes 2,5 kg de manzanas (p. ej., Boskop) 320 g de azúcar 3 cucharadas de azúcar 2 cucharaditas de canela 1 limón 500 g de sémola de trigo blando 500 g de harina de trigo 3 cucharaditas de levadura química 200 g de mantequilla fría Azúcar glas para espolvorear Preparación ver continúa en la página … Read more
Ingredientes: PARA LA MASA: 500 g DE HARINA 00 250 ml DE AGUA CALIENTE 250 ml DE LECHE 80 g DE MANTEQUILLA FUNDIDA 15 g DE AZÚCAR 7 g DE LEVADURA DE CERVEZA SECA 3 g DE LEVADURA DE CERVEZA PARA EL RELLENO: 3 PAPAS COCIDAS Y HECHAS PURÉ 90 g DE QUESO RALLADO Cómo … Read more
