El Stollen de Navidad, también conocido como Christollen o Weihnachtsstollen, es un postre alemán que se prepara en toda Alemania durante la Navidad. El Stollen es un pastel suave con levadura, aromatizado con diversas especias y enriquecido con fruta confitada y almendras. Tiene una textura suave, similar al pan, y se espolvorea con azúcar glas. … Read more
El pastel de ricotta es una excelente opción para quienes buscan un postre nutritivo, ligero y equilibrado, perfecto para la salud metabólica. Gracias a la ricotta, fuente de proteínas de alto valor biológico y calcio, este postre ayuda a promover la saciedad, fortalecer la masa muscular y mantener estables los niveles de azúcar en sangre, … Read more
Tiramisú cremoso sin mascarpone: ¡el clásico reinterpretado y delicioso! Los clásicos son clásicos porque se prestan a múltiples y variadas interpretaciones. Esto aplica a Eurípides, y también aplica, si parva licet, a recetas más o menos tradicionales. Un ejemplo, como dicen los ingleses, es el tiramisú clásico. El que presentamos hoy es una versión que … Read more
El parfait de yogur contiene solo 196 calorías por porción, así que quienes están a dieta pueden darse un capricho sin pasarse. Es un postre delicioso, fresco y ligero que encanta tanto a adultos como a niños. Mi suegra me lo presentó por primera vez, y les recomiendo seguir su página web, Pane e Mortadella, … Read more
Este postre de chocolate con leche es tan cremoso, delicioso y placentero que te costará resistirte a probarlo; incluso lo elegirás como tu favorito. Lo que lo hace tan especial son sus tres capas de pura dulzura: chocolate con leche, negro y blanco, creando un parfait simplemente fantástico que deja a todos sin aliento. Se … Read more
Si buscas un postre que combine frescura, ligereza y una sensación de saciedad, la combinación de avena, limón y yogur griego es ideal tanto para el desayuno como para un final nutritivo. Este postre sin azúcar refinado se prepara sin cocinar y ofrece un excelente control glucémico, lo que lo hace ideal para quienes siguen … Read more
Bizcocho de yogur y manzana extra húmedo, perfecto para desayunar, merendar o cualquier momento del día en el que quieras un bizcocho extra húmedo. Puedes prepararlo con yogur griego o yogur natural. Para prepararlo, usé un molde de 20 cm para obtener un bizcocho suave y muy alto. Descubre los ingredientes y los pasos para … Read more
Este cremoso postre de chocolate es una auténtica delicia, se derrite en la boca y envuelve tu paladar con su exquisitez. De hecho, es uno de los mejores postres que probarás en tu vida, y créeme, te enamorará. Sin duda, es ideal para los apasionados del chocolate, y seguro que encantará tanto a grandes como … Read more
En solo 2 minutos y con pocos ingredientes, puedes preparar este postre de piña, un postre suave y cremoso que seguro tentará a todos. Aunque es increíblemente sencillo, es increíblemente delicioso, y muy pocos pueden resistirse. Sin duda, es el postre perfecto para terminar la comida con un toque de distinción. Así que, si te … Read more
El pastel de nubes es un postre funcional y bajo en calorías, diseñado para satisfacer las necesidades nutricionales de quienes siguen una dieta baja en calorías, alta en proteínas o con un bajo contenido en azúcar. Las claras de huevo son la principal fuente de proteínas de esta receta: compuestas por aproximadamente un 90 % … Read more
