Postres

A veces, de repente, nos entra un antojo de dulce, pero no siempre tenemos tiempo —ni ganas— de hornear pasteles y galletas. Por eso, estos bombones de café se han convertido en una de mis recetas favoritas: increíblemente sencillos, listos en minutos y con solo tres ingredientes básicos. Un capricho fresco y saludable, perfecto para … Read more

Hay días en que el antojo de dulce ataca de repente, quizás por la noche después de cenar o por la tarde mientras estás frente al ordenador. Encender el horno no siempre es una opción, pero con esta receta puedes darte un capricho sin esperar: pastel en taza al microondas, un pastel listo en dos … Read more

Este pastel de manzana y limón es una opción de postre nutricionalmente equilibrada, ideal para quienes desean mantener estables sus niveles de azúcar en sangre y calorías sin renunciar al sabor. El uso de eritritol en lugar de azúcar permite un índice glucémico mucho menor que las recetas tradicionales, lo que lo hace apto para … Read more

Ingredientes: – 1 kg de harina de maíz; – 700 g de harina de trigo integral (yo uso harina integral tipo 65 o 55); – 1250 ml de agua; – 1 ½ cucharadas rasas de sal; – 20 g de levadura de panadero; – 3 cucharadas de azúcar. ver continúa en la página siguiente Continua … Read more

Este pastel es ideal cuando tienes poco tiempo, pocos ingredientes en casa y antojo de algo dulce. No esperes el clásico pastel esponjoso de una pastelería: este es un postre sencillo, nutritivo y muy ligero, con solo cuatro ingredientes básicos que probablemente ya tengas en tu despensa o refrigerador. Lo probé por curiosidad y debo … Read more

Los postres de manzana suelen ser tentadores por su delicioso sabor, su delicadeza y su irresistible atractivo. Por eso, sin duda te encantará este ligero pastel de manzana y yogur que, a pesar de no contener aceite, leche ni mantequilla, tiene un sabor delicioso y delicado. Además, es increíblemente cremoso y se deshace en la … Read more

Esta es una de esas recetas que te vienen a la mente cuando abres la nevera y piensas: “Vale, solo tengo un huevo, yogur y harina… ¿qué hago?”. Y sin embargo, te das cuenta de que con tan poco puedes preparar un postre suave y sencillo, perfecto para el desayuno o la merienda. No necesitas … Read more

Un bizcocho suave y cremoso con aroma a vainilla y limón: el pastel de manzana Nua Light es un postre que encantará a todos, con un toque especial: menos azúcar, una textura más ligera y todo el sabor de la versión tradicional. Perfecto para un desayuno saludable, una merienda deliciosa o un postre ligero, gracias … Read more

El pastel de ciruelas con almendras, coco y ricotta es una deliciosa opción para quienes buscan un postre ligero pero sabroso sin descuidar su salud. Este postre es perfecto para quienes siguen una dieta equilibrada, buscan un tentempié saludable entre comidas o necesitan un aporte energético después de entrenar. Gracias al uso de ricotta, un … Read more

Si buscas una receta sabrosa, ligera y nutritiva que transforme las verduras en algo irresistible, incluso para quienes suelen rechazarlas, estas magdalenas de berenjena y pimiento son la solución perfecta. Suaves, sabrosas y facilísimas de preparar, estas magdalenas son ideales para: un almuerzo rápido en la oficina, incluso a temperatura ambiente un aperitivo rico y … Read more