Un bizcocho tan suave que casi se deshace en la boca. Es la receta clásica que surge por casualidad, pero que luego se convierte en una que preparas una y otra vez. Ligero, con aroma a limón y una textura casi esponjosa, este bizcocho de yogur se elabora con pocos ingredientes sencillos, sin mantequilla ni … Read more
Esto no es un simple pastel ligero. Es el que preparo (y recomiendo) cuando alguien quiere algo dulce, delicioso y esponjoso… pero sin arruinar su desayuno ni su metabolismo. Se llama pastel nube, y su nombre lo dice todo: es suave, increíblemente ligero y se prepara con pocos ingredientes que se encuentran en todas partes: … Read more
Este pastel nació en uno de esos días en que solo tenía dos peras algo mustias en la cocina y una tableta de chocolate negro mirándome fijamente desde la encimera. No quería usar demasiada mantequilla, pero aun así buscaba el sabor intenso y envolvente de un postre tradicional. Y así surgió: un pastel de chocolate … Read more
Porciones / número de personas: 12 crepes Tiempo de Preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Categoría: Cocina internacional Ingredientes para preparar Crepes Rellenos de Mozzarella Para los crepes: 125 g de harina 3 huevos 1 cucharada de mantequilla (derretida) 250 ml de leche Una pizca de sal Mantequilla (para freír) Para el relleno: … Read more
Este pastel de crema de manzana es liviano, húmedo y está relleno de una crema pastelera cremosa, cubierto con manzanas y pasas. Perfecto para cualquier ocasión, este pastel impresionará a su familia y amigos. ¡Comencemos! Ingredientes: Para la crema: 1 huevo Una pizca de sal 8 g (1 cucharadita) de azúcar de … Read more
¿Buscas una forma creativa de darle un giro a la clásica masa para tarta? La masa de tarta de aguacate de Jamie Oliver combina dos ingredientes sorprendentes para una base hojaldrada y llena de sabor. La textura cremosa del aguacate maduro reemplaza la mantequilla, convirtiendo esta masa en una opción perfecta para quienes buscan una … Read more
Ingredientes Para 16 tartaletas TARTALETAS DE POLLO Y SETAS 8 tartaletas 2 filetes de pechuga de pollo 190 g de setas picadas 1 diente de ajo 2 ramitas de perejil picado Queso mozzarella rallado Aceite de oliva, sal y pimienta TARTALETAS DE MERLUZA Y GAMBAS 8 tartaletas Merluza Gambas 1 diente de ajo Perejil picado … Read more
¡Hola, amantes de la cocina! Hoy les traigo una deliciosa receta de Chili Rellenos al Horno, perfectos para sorprender a sus seres queridos con un toque mexicano. Chili Rellenos al Horno Ingredientes: 6 chiles poblanos 1 taza de queso (mozzarella o queso fresco) 1/2 taza de harina 4 huevos 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de … Read more
El Pastel de Naranja es una delicia jugosa y esponjosa, perfecta para endulzar tus momentos. ¡Vamos a hornear! Pastel de Naranja 🍳 5 huevos 🍬 400 g de azúcar 🛢️ 375 ml de aceite 🍊 400 ml de jugo de naranja 🍊 1 cucharada de ralladura de naranja 🌾 580 g de harina de trigo … Read more
Un clásico irresistible de la Navidad — esponjoso, aromático y lleno de frutas confitadas, este pan dulce es el toque perfecto para compartir en familia durante las fiestas. Pan Dulce Navideño Ingredientes: 1 taza de leche tibia 3 cdas de miel o azúcar 3 tazas de harina de trigo 100 g de mantequilla 2 huevos Ralladura … Read more
