Mi tono es abierto y cálido, lleno de amor por esos momentos sencillos en casa. Recuerdo con cariño cómo, de niña, el invierno siempre venía acompañado del aroma cálido de los pasteles horneados lentamente en hornos antiguos, y los stangli de nuez eran los protagonistas de la mesa. Prepararlos ahora me hace sentir como si … Read more
Tono: alegre y divertido. Prepárate en la cocina con un pastel más fácil y rápido que encontrar las llaves cuando tienes prisa (¡y créeme, lo sé por experiencia!). Hoy te enseño a hacer un pastel con 2 huevos, 2 manzanas y dos puñados de nueces que te hará chuparte los dedos y desear otra porción, … Read more
¡Me emociono tanto al hablar de este baklava que casi puedo oler el aroma cálido y dulce de las nueces y la miel desde aquí! De verdad, si te gustan los postres increíbles, llenos de texturas crujientes y un almíbar delicioso que te transporta a los cálidos días de verano, esta receta te encantará. Creo … Read more
Todavía recuerdo cómo, al volver del colegio en esas frescas tardes de otoño, mi abuela me esperaba con una taza de té caliente y un bizcocho recién hecho, único en su especie: sencillo, pero tan reconfortante. Tenía un sabor entre dulce y ligeramente ácido, y el aroma de la mermelada de frutas inundaba la cocina, … Read more
Chicos, desde que descubrí esta receta, no he parado de hacerla, ¡y las galletas de nuez son un éxito total! No se imaginan lo rápidas que son: en menos de una hora, todo está perfecto en la mesa y huele a hogar, a delicias y a momentos de mimo. Me gusta decir que son el … Read more
Ingredientes (para 6 porciones aprox.) 1 calabaza de castilla (1.5 a 2 kg) 2 conos de piloncillo (unos 400 g) 2 rajas grandes de canela 1 anís estrella 3 clavos de olor (opcional, pero tradicional) 1 trozo pequeño de jengibre fresco (unos 5 g, opcional) 1 taza de agua ½ taza de azúcar morena (solo … Read more
¿Te gustan las cañas de hojaldre rellenas de chocolate o napolitanas? , pues hoy te enseño a hacerlas paso a paso. Son fáciles, se hacen en un momento y están para chuparse los dedos. Tambien conocidas como napolitanas, son una de las meriendas favoritas de la infancia y les gustan a casi todo el mundo. … Read more
Hoy os muestro esta receta de bizcocho de oreo muy fácil y rápida de preparar. Una torta de oreo con textura de bizcocho sin harina añadida. Es un bizcocho de oreo sin harina añadida, solo con las galletas nos basta. En casa les ha encantado y bueno a mi, mas aun, me encantan las galletas … Read more
TARTA IMPERIO. Milhojas de hojaldre con crema que es una delicia total. Una receta que se hace sin complicaciones y que hará las delicias de toda la familia; La crema diplomática es una crema suave y sedosa con un sabor riquísimo y seguro que la volvéis a repetir porque es triunfo seguro esta TARTA IMPERIO. … Read more
Ingredientes 450 g de harina 160 g de azúcar 125 g de mantequilla 2 huevos Ralladura de 1 limón 16 gr de levadura química o polvos de hornear (1 sobre) 1 pizca de sal Cortapastas para galletas con formas navideñas Galletas de mantequilla para Navidad: presentación Las Galletas de mantequilla nunca fallan. Ahora que los … Read more
