Probablemente hayas escuchado que los pequeños hábitos diarios pueden marcar una gran diferencia. Pero ¿y si solo con dos cucharadas al día pudieras apoyar tus articulaciones, reducir la rigidez y mantenerte en movimiento con más confianza? Suena casi demasiado simple, ¿verdad? Vamos a descubrir por qué este ritual merece tu atención. ¿Por Qué las … Read more
He perfeccionado esta irresistible tarta de manzana y almendras de inspiración francesa que transforma ingredientes sencillos en un postre elegante. Esta receta combina el sabor a mantequilla del hojaldre con un relleno tibio de manzana especiada y una cobertura crujiente de almendras, creando una tarta rústica a la vez que sofisticada. La historia detrás de … Read more
Ingredientes: 1 taza de maicena 1/2 taza de harina de trigo común 1 cucharadita de polvo de hornear 1/4 cucharadita de sal 1/2 taza de queso rallado (a tu gusto) 1/4 taza de agua (ajustar según la textura) 1 cucharada de mantequilla derretida 1 huevo (opcional) Aceite o mantequilla para cocinar Instrucciones: ver continúa en … Read more
Ingredientes para la Masa (Pâte à Choux):1 taza de agua2 cucharadas de mantequilla1 pizca de sal1 taza de harina de trigo3 huevosPreparación de la masa:1. En una olla, calienta el agua, la mantequilla y la sal hasta que hierva.2. Agrega la harina de golpe y mezcla enérgicamente hasta que la masa se despegue del fondo.3. … Read more
Ingredientes para la masa: 500 g de harina 00010 g de sal25 g de azúcar10 g de levadura seca (o 25 g de levadura fresca)250 ml de leche tibia1 huevo50 g de manteca o margarina derretidaPara el relleno:200 g de jamón cocido picado o en fetas200 g de queso mozzarella o el que prefieras (que … Read more
Ingredientes: Para el pastel: 125 g (1¼ tazas) de copos de avena 250 ml (1 taza) de agua tibia 2 plátanos maduros machacados 2 huevos (grandes) 2 cucharadas (12 g) de cacao en polvo 5 g (1 cucharadita) de polvo para hornear 1 cucharadita de vainillina o extracto de vainilla Para el glaseado de espresso: … Read more
receta Preparación: 20 min Cocción: 25 min Descanso: 30 minutos Dificultad: Fácil Dosis para: 6 personas Los pasteis de nata son dulces típicos de Portugal creado dentro del monasterio de Belem. Se trata de una corteza dehojaldre crujiente y un relleno de una crema dulce y sabroso parecido a nuestra natilla. En nuestra receta hemos optado por una preparación sencilla a base de 2 rollos de hojaldre listos, que se … Read more
¡Son perfectos para las loncheras y se pueden congelar hasta por dos meses! INGREDIENTES 2 huevos ½ taza de calabacín cortado en cubitos ½ taza de frijoles enlatados ½ maíz dulce 1 tomate cortado en cubitos 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta 1 cucharadita de ajo 1 cucharadita de hierbas secas 1 taza … Read more
Tiempo total: 40 minutos Dificultad: Baja Sirve: 8 personas Ingredientes MANTEQUILLA DERRETIDA 170 gramos (3/4 taza) AZÚCAR 150 gramos AZÚCAR MORENO CLARO 100 gramos (1/2 taza) HUEVOS 2 CHOCOLATE AMARGO, DERRETIDO 130 gramos HARINA 100 gramos (3/4 taza) POLVO DE CACAO 30 gramos (1/4 taza) SAL 6 g (1 cucharadita) CHISPAS DE CHOCOLATE BLANCO (OPCIONAL) … Read more
Tiempo total: 40 min + tiempo de subida Dificultad: Baja Sirve: 10 personas Ingredientes AGUA TIBIA 300ml LECHE CALIENTE 300ml AZÚCAR 1 cucharada LEVADURA SECA 7 gramos HARINA 00 840 gramos SAL 1 cucharadita MANTEQUILLA DERRETIDA 70 gramos PEREJIL ver continúa en la página siguiente Continua en la siguiente pagi
