Quiche de Cebolla Económica

👥 Para: 4 personas⏱ Tiempo de preparación: 15 minutos⏱ Tiempo de cocción: 35 minutos💰 Precio total de la receta: ≈ 2,90 € (≈ 0,73 € por persona) 📝 Ingredientes 🥧 Masa quebrada – 1 rollo (230 g) (≈ 1,00 €) 🧅 Cebollas amarillas – 400 g (≈ 0,80 €) 🥚 Huevos – 3 unidades (≈ … Read more

Patatas Rellenas con Reblochon

Para: 4 personas⏱ Tiempo de preparación: 20 minutos (+ 40 minutos de cocción) 📝 Ingredientes 🥔 Patatas grandes – 4 🧀 Queso Reblochon – 150 g 🥩 Dados de jamón – 100 g 🧅 Cebolla pequeña – 1 (50 g) 🥛 Nata fresca espesa – 10 cl 🧈 Mantequilla – 20 g 🧂 Sal – … Read more

Osso Buco de Ternera a la Italiana

Un guiso sabroso y reconfortante, perfecto para deleitar a toda la familia. 👥 Porciones: 4 personas⏱ Preparación: 20 min🔥 Cocción: 45 min (olla a presión)📈 Nivel: Fácil💰 Costo: Medio 🛒 Ingredientes: 4 rodajas de jarrete de ternera (≈ 200 g cada una) 100 g de cebolla (≈ 2 cebollas) 200 g de zanahorias 3 dientes … Read more

4 Aderezos para Ensaladas 🥗🥑🧉

Aderezo de Limón y Albahaca: 1/4 taza de jugo de limón fresco 🍋 1/2 taza de aceite de oliva 🏺 2 cucharadas de albahaca fresca picada 🌿 1 diente de ajo picado 🧄 Sal y pimienta al gusto 🧂 Continua en la siguiente pagina

Pollo Agridulce Chino

Ingredientes Para el pollo: 500 g de pechuga de pollo, cortada en cubos 100 g de maicena 1 huevo Sal y pimienta al gusto Aceite suficiente para freír Para la salsa agridulce: 4 cucharadas de salsa de tomate (kétchup) 3 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de vinagre blanco 2 cucharadas de salsa de soja 1 … Read more

Salsa de chile de árbol con piña y tomatillo

Ingredientes: 3 tomatillos verdes (pelados y lavados) 2 rodajas de piña natural o en almíbar (sin el jugo) 8 a 10 chiles de árbol secos (ajusta al gusto) 1 diente de ajo ½ cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar (opcional, si usas piña natural y te gusta más dulce) ⸻ Continua en la siguiente … Read more

Pimientos rojos rellenos de carne

Los pimientos rojos rellenos de carne son un plato tradicional muy sabroso, ideal para cuando quieres cocinar algo que combine verduras y carne. Ingredientes típicos Pimientos rojos (cantidad según el número de personas) Carne picada (puede ser mezcla de cerdo y ternera) Cebolla Ajo Tomate (puede ser tomate frito o triturado) Vino blanco Aceite de … Read more

Pollo con Ajo y Brócoli en Salsa Cremosa

Ingredientes: 2 pechugas de pollo, cortadas en cubos 8 oz (aprox. 225 g) de pasta (penne o fettuccine) 2 tazas de brócoli en floretes 2 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo picados 1 taza de crema espesa (heavy cream) 1 taza de caldo de pollo 1 taza de queso parmesano rallado Sal … Read more