Introducción Las patatas rellenas al horno son un plato clásico, delicioso y muy versátil. Crujientes por fuera, jugosas por dentro y gratinadas con queso, son perfectas para una comida completa o una cena ligera acompañada de ensalada o crema de verduras. Ingredientes (para 3 personas) Patatas 3 patatas medianas (variedad Monalisa recomendada) Relleno de carne … Read more
Introducción Las albóndigas en salsa de verduras asadas son un plato casero, reconfortante y lleno de sabor. Perfectas para una comida familiar o con amigos, esta receta combina la jugosidad de la carne con la intensidad de una salsa elaborada con verduras asadas al horno. Ingredientes (6 personas) Para las albóndigas: 1 kg de carne … Read more
Aquí tienes la receta bien organizada del Pollo a la Cerveza 🍺🍗 para que quede lista y clara: 🍗 Pollo a la Cerveza Un plato clásico, sencillo y lleno de sabor gracias a la cerveza y las hierbas aromáticas. Perfecto para compartir con la familia o amigos en un almuerzo de fin de semana. ✨ … Read more
Los calamares en salsa son un plato tradicional, sencillo y muy sabroso. Se pueden preparar de muchas formas (fritos, rellenos, a la plancha…), pero esta versión con salsa es una de las más ricas y fáciles de hacer. Además, puedes usar calamares congelados y ya limpios para ahorrar tiempo en la cocina sin perder sabor. … Read more
Un plato tradicional, económico y lleno de sabor que combina lo mejor de las patatas fritas, los huevos y el chorizo. Perfecto para una cena rápida, para compartir en familia o incluso como tapa entre amigos. ✨ Ingredientes (4 personas) 500 g de patatas (peladas) 4 huevos 100 g de chorizo picante Aceite para freír … Read more
Un plato tradicional, fácil y lleno de sabor. Crujiente por fuera, tierna y jugosa por dentro, con el toque aromático del ajo y el perejil, y el puntito dulce del brandy que la hace irresistible. ✨ Ingredientes (2–3 raciones) 800 g de costilla de cerdo carnosa, troceada 8 dientes de ajo Perejil fresco al gusto … Read more
Un plato casero lleno de sabor, con una salsa irresistible que pide pan para mojar. Fácil de preparar y perfecto para sorprender en cualquier comida especial. ✨ Ingredientes Para los medallones 1 kg de carne picada (mezcla de cerdo y vacuno) 2 huevos cocidos, picados muy finos 1 huevo crudo (L) 100 g de jamón … Read more
Un clásico del pollo asado con un giro sorprendente: la cerveza negra, que aporta una salsa oscura, sabrosa y llena de matices. Perfecto para compartir en familia o con amigos. ⏱ Tiempo de elaboración Preparación: 15 minutos Cocinado: 90 minutos Total: 105 minutos 👨👩👧 Ingredientes (para 6 personas) 2 cebollas 1 pimiento rojo 1 pimiento … Read more
Un pastel de pollo especial con pimientos coloridos que te encantará. Ingredientes 10 hojas de masa filo 1 pollo 2 pimientos verdes 2 pimientos rojos tipo Florina 4 huevos 2 cebollas grandes Medio manojo de perejil 200 g de queso graviera rallado (tipo griego) 200 g de queso kefalotyri rallado 4 zanahorias Sal y pimienta … Read more
En el mundo del comfort food, la pizza suele dominar. Sin embargo, hay un rival que no solo la supera en sabor, sino que también gana puntos por ser rápida, fácil y económica. ¡Bienvenido a esta deliciosa receta hecha con papas ralladas! Ingredientes Papas, peladas y ralladas Puerros (o cebolla) cortados en rodajas 2 huevos … Read more
