Pastel de Calabacín más rico que con carne

Una receta sencilla con calabacines que me encantó.Ideal como plato principal sin carne, acompañamiento o incluso para un picnic. Su textura tierna con costra dorada y crujiente, unida al aroma del ajo fresco, el perejil y el queso parmesano, lo convierten en una opción deliciosa, económica y muy nutritiva. Ingredientes: 2 calabacines medianos 1 cucharadita … Read more

Avena horneada con frutos secos, semillas y frutas

Hoy preparamos una receta nutritiva y deliciosa de avena horneada con frutos secos, semillas y frutas.Esta combinación resalta el sabor de la avena, el toque crujiente de los frutos secos y las semillas, además de la dulzura natural de la manzana y el plátano.Ideal para el desayuno o como snack saludable, esta receta es sencilla … Read more

polvo de romero y sus usos

Mi polvo de romero Secado del romero: Si usas romero fresco, primero lava bien las hojas y sécalas. Puedes secarlas colgándolas boca abajo en un lugar fresco y oscuro, o usando un deshidratador. Moler las hojas: Cuando estén secas, coloca las hojas de romero en un molinillo o mortero y tritúralas hasta obtener un polvo … Read more

Recordémoslo… ¡Qué delicia!

Preparar la masaEn un bol, mezcla agua, aceite, sal y vinagre. Remueve un poco y empieza a añadir la harina poco a poco mientras amasas.Cuando la masa se pueda formar y manejar, detente; se necesitan aproximadamente 500 g de harina. Amasa bien durante unos minutos hasta que la masa sea homogénea. Formar las bolas de … Read more

Lasaña de pollo Cordon Bleu

Pechuga de pollo “No voy a intentar minimizar lo poco saludable que es esta receta. Después de comer este jamón, no tenía idea de qué hacer con la gran cantidad de carne que me quedó. La salsa blanca de esta receta de lasaña combina el jamón, el pollo y otros ingredientes. Esta es una receta … Read more

Cáscaras de limón

Jugo de limónAceite de oliva La historia de la cocina nos ha dejado tradiciones que permanecen vivas a lo largo de generaciones. Una de esas joyas es la infusión de cáscaras de limón en aceite, un método antiguo que combina sabor y bienestar. A continuación, te mostramos esta tradición y cómo prepararla en casa. Beneficios … Read more

postre rápido de hojaldre y manzana

Si tienes hojaldre y 2 manzanas, ¡puedes preparar un delicioso postre en solo 10 minutos, ideal para cualquier día! Siempre tengo hojaldre listo en la nevera, y cada vez que nos apetece algo dulce y sabroso, rallo 2 manzanas y preparo este postre. A todos nos encanta acompañarlo con café o té, y también impresiona … Read more

Patatas con salchicha al horno

¡La receta de hoy! Muy fácil, rápida y deliciosa. A todos les encantó y la volveré a preparar pronto. Ingredientes Patatas cortadas en cubos grandes Salchichas (aquí con puerro) Aceite de oliva Sal, pimienta, pimentón dulce, orégano 1 vaso de agua, diluido con 2 cucharadas de mostaza Continua en la siguiente pagina

Calabacín Parmigiana con Jamón y Mozzarella

¿Has probado esta versión sin freír? Es rápida, ligera e increíblemente deliciosa. ¡Pruébala y cuéntame en los comentarios tu manera favorita de disfrutarla! Esta parmigiana tiene un toque especial: los calabacines se cocinan al horno, combinados con jamón cocido, mozzarella y parmesano. Ideal para una cena ligera pero sabrosa, se prepara rápidamente y conquistará a … Read more