Recetas

Ingredientes 1 rodaja de pepino 1 rodaja de limón 1 rama de canela Unas hojas frescas de menta o perejil 1 litro de agua Continua en la siguiente pagina

Mi polvo de romero Secado del romero: Si usas romero fresco, primero lava bien las hojas y sécalas. Puedes secarlas colgándolas boca abajo en un lugar fresco y oscuro, o usando un deshidratador. Moler las hojas: Cuando estén secas, coloca las hojas de romero en un molinillo o mortero y tritúralas hasta obtener un polvo … Read more

Preparar la masaEn un bol, mezcla agua, aceite, sal y vinagre. Remueve un poco y empieza a añadir la harina poco a poco mientras amasas.Cuando la masa se pueda formar y manejar, detente; se necesitan aproximadamente 500 g de harina. Amasa bien durante unos minutos hasta que la masa sea homogénea. Formar las bolas de … Read more

Pechuga de pollo “No voy a intentar minimizar lo poco saludable que es esta receta. Después de comer este jamón, no tenía idea de qué hacer con la gran cantidad de carne que me quedó. La salsa blanca de esta receta de lasaña combina el jamón, el pollo y otros ingredientes. Esta es una receta … Read more

Jugo de limónAceite de oliva La historia de la cocina nos ha dejado tradiciones que permanecen vivas a lo largo de generaciones. Una de esas joyas es la infusión de cáscaras de limón en aceite, un método antiguo que combina sabor y bienestar. A continuación, te mostramos esta tradición y cómo prepararla en casa. Beneficios … Read more

Si tienes hojaldre y 2 manzanas, ¡puedes preparar un delicioso postre en solo 10 minutos, ideal para cualquier día! Siempre tengo hojaldre listo en la nevera, y cada vez que nos apetece algo dulce y sabroso, rallo 2 manzanas y preparo este postre. A todos nos encanta acompañarlo con café o té, y también impresiona … Read more

¡La receta de hoy! Muy fácil, rápida y deliciosa. A todos les encantó y la volveré a preparar pronto. Ingredientes Patatas cortadas en cubos grandes Salchichas (aquí con puerro) Aceite de oliva Sal, pimienta, pimentón dulce, orégano 1 vaso de agua, diluido con 2 cucharadas de mostaza Continua en la siguiente pagina

¿Has probado esta versión sin freír? Es rápida, ligera e increíblemente deliciosa. ¡Pruébala y cuéntame en los comentarios tu manera favorita de disfrutarla! Esta parmigiana tiene un toque especial: los calabacines se cocinan al horno, combinados con jamón cocido, mozzarella y parmesano. Ideal para una cena ligera pero sabrosa, se prepara rápidamente y conquistará a … Read more

Ingredientes Para un molde de 32×24 cm: 400 g de masa filo 4 huevos 200 g de queso gouda rallado (marca Nounou o similar) Queso feta al gusto 1 envase pequeño de crema de leche 1 pequeño envase de leche condensada (Nounou, sin diluir) Una pizca de sal Aceite de maíz para el fondo del … Read more

Hoy preparé Hünkar Beğendi, también conocido como la “Delicia del Sultán”, uno de los platos más deliciosos de la cocina póntica y otomana.Cuando la cocina póntica está en su mejor momento, crea platos como este.En Grecia, este platillo se hace generalmente con ternera en lugar de cordero, y si sabes prepararlo correctamente, es igual de … Read more