Ingredientes: Para las albóndigas: 500 g de carne molida de res 250 g de carne molida de cerdo 1/2 taza de pan rallado 1/4 taza de leche 1 huevo 2 dientes de ajo picados 1/4 taza de queso parmesano rallado Sal y pimienta al gusto Aceite para freír Continua en la siguiente pagina
Ingredientes: 1 kg de costillas de cerdo 5 nopales medianos, cortados en tiras 3 jitomates maduros 4 chiles guajillo (sin semillas y sin venas) 2 chiles grandes (opcional, para más sabor) 1 diente de ajo 1/4 de cebolla 1/2 taza de caldo de pollo (o agua) Sal y pimienta al gusto Aceite vegetal Continua en … Read more
La pizza es uno de esos placeres que nunca fallan. Prepararla en casa no solo es divertido, también te permite elegir tus ingredientes favoritos y disfrutar de un resultado fresco, esponjoso y lleno de sabor. 🧾 Ingredientes para la masa 500 g de harina de trigo ½ sobre de levadura seca (aprox. 5 g) 1 … Read more
Pan en un Frasco en 1 Minuto 👩🍳 Instrucciones: Comienza con los huevos. Rompe los 3 huevos en un tazón hondo y bátelos bien con un tenedor o batidor hasta que estén bien combinados. Agrega la leche. Agrega 1 taza de leche (puedes usar leche vegetal) y revuelve de nuevo hasta que esté bien mezclado. … Read more
El Sour Cream Chicken Enchilada Casserole es un platillo reconfortante y cremoso que combina el sabor del pollo sazonado, el toque de crema agria y el queso fundido con tortillas suaves. Perfecto para cenas familiares, reuniones o simplemente cuando quieres algo delicioso y fácil de preparar. 🧾 Ingredientes (4–6 porciones) 3 tazas de pollo cocido … Read more
El Texas Trash Dip es un dip cargado de sabor, cremoso, picante y perfecto para compartir en reuniones, partidos o cualquier ocasión en la que quieras impresionar a tus invitados. Con capas de carne, queso, frijoles y un toque de jalapeño, cada cucharada es un festín de sabor tejano. 🧾 Ingredientes (para 8–10 porciones) 450 … Read more
Esta sopa cremosa de pollo con poblanos al estilo relleno combina la suavidad del pollo y la cremosidad del caldo con el sabor ligeramente picante y ahumado del chile poblano. Perfecta para los días fríos o cuando quieres un plato reconfortante y lleno de sabor. 🧾 Ingredientes (4 porciones) 2 pechugas de pollo cocidas y … Read more
¡Una explosión de sabor en cada bocado! Este Hatch Chile Relleno Grilled Cheese combina el picante y ahumado de los chiles Hatch con el queso fundido y pan crujiente, creando un sándwich irresistible que mezcla lo mejor del sur de Estados Unidos y México. 🧾 Ingredientes (para 2 sándwiches) 2 chiles Hatch, asados, pelados y … Read more
Los muslos de pollo dorados al estilo casero son un clásico de la cocina familiar: crujientes por fuera, jugosos por dentro y llenos de sabor gracias a la cebolla caramelizada y el toque picante de los chiles serranos. Perfectos para acompañar con arroz, frijoles o tortillas recién hechas. 🧾 Ingredientes (4 porciones) 6–8 muslos de … Read more
Hay algo más reconfortante que un pastel de papa recién salido del horno?Este clásico de la cocina casera nos transporta a los almuerzos familiares, a esos domingos hogareños donde el aroma del queso gratinado y el puré cremoso invita a todos a sentarse a la mesa. El pastel de papa con carne molida es una … Read more
