Si eres fan de los bagels de todo con su mezcla de ajo, cebolla, sésamo y amapola, te encantará esta versión en snack crujiente. Son perfectos para un aperitivo rápido o para impresionar en cualquier reunión. Ingredientes 1 ½ barra de mantequilla 200 g de galletas de ostras (o galletas saladas pequeñas) 1/3 – ½ … Read more
Si buscas un aperitivo o plato principal que combine sabor, textura crujiente y facilidad de preparación, este rollito de hojaldre con carne picada es la elección perfecta. Su mezcla de especias y salami aporta un toque rústico que hará que todos quieran repetir. Ingredientes 1 cebolla 500 g de carne picada 3 lonchas de salami … Read more
No hay nada como el aroma irresistible de unas chuletas de cerdo a la parrilla recién hechas. Con una marinada sencilla de ajo, pimentón y limón, este plato se convierte en una verdadera delicia que puedes preparar fácilmente en casa. Perfectas para un almuerzo especial, una parrillada con amigos o una cena familiar, estas chuletas … Read more
El pollo con okra es un plato tradicional, lleno de sabor y muy fácil de preparar. La okra, también conocida como quimbombó, aporta una textura única y se combina a la perfección con el pollo y los tomates frescos. Si buscas una receta casera, nutritiva y diferente para tu almuerzo o cena, este guiso será … Read more
El chorizo rojo es uno de los embutidos más tradicionales y populares de la cocina española. Su sabor ahumado, ligeramente picante y lleno de especias lo convierte en un ingrediente estrella para paellas, guisos, fabadas o simplemente a la parrilla. Prepararlo en casa no es complicado, solo requiere ingredientes frescos, un buen sazonado y paciencia … Read more
Dificultad: FácilRinde: ~6 chuletas (dependiendo del tamaño) Una versión deliciosa y crujiente de las clásicas albóndigas, pero con atún en lata. Son doradas por fuera, suaves por dentro y muy versátiles: fritas, al horno o en airfryer. Aquí tienes la receta clara y lista para poner en práctica. Ingredientes 300 g de atún en aceite … Read more
Los chicharrones son uno de los bocados más icónicos y sabrosos de la gastronomía latinoamericana. Crujientes por fuera, llenos de sabor y con ese irresistible toque dorado, se disfrutan desde México hasta Argentina en diferentes versiones. En esta guía aprenderás a preparar la receta clásica de chicharrones y descubrirás algunas variaciones que sorprenderán a tu … Read more
El pan de carne a la antigua es un clásico que nunca pasa de moda. Su sabor casero, su textura jugosa y la mezcla de especias lo convierten en un plato ideal para disfrutar en familia. Lo mejor es que es muy sencillo de preparar y requiere ingredientes básicos que probablemente ya tengas en tu … Read more
No necesitas ser un chef profesional para preparar comidas que conquisten a toda la familia. Con unas cuantas recetas prácticas y sabrosas, puedes transformar cualquier almuerzo o cena en un momento especial. Hoy te compartimos una de nuestras favoritas: pollo asado con papas y mayonesa. Se trata de un plato económico, fácil de preparar y … Read more
Masa de pastelería casera Ingredientes: – Masa: 500g de harina de trigo, 1 huevo, 1/2 taza de aceite, 1/2 tazas de agua tibia, 1 cucharadita de sal, 1 cucharada de sopa de vinagre, 1 cucharADITA de levadura. – Relleno: carne molida, queso o pollo. Modo de preparación: 1. Mezcla harina, sal, levadura y vinagre. 2. … Read more
