Un plato contundente y sabroso típico de Argentina y Uruguay. Se trata de milanesas empanadas que luego se cubren con salsa de tomate, jamón y queso, se gratinan y se sirven bien calientes. Perfecto acompañado con papas fritas, puré o una ensalada fresca. 🧾 Ingredientes (para ~4 personas) 4 filetes de carne de res (nalga, … Read more
Una tarta salada sabrosa, ideal para un almuerzo ligero, cena informal, o como aperitivo. Combina la dulzura de la cebolla con la cremosidad del queso, en una base crujiente. 🧾 Ingredientes: 3 cebollas grandes 2 huevos 100 ml de crema de leche (nata líquida) o leche evaporada ~150-200 gramos de queso (por ejemplo mozzarella, queso … Read more
Estos palitos de elote dulces son una receta deliciosa y fácil de preparar, perfecta como snack o para acompañar el desayuno. Se caracterizan por su sabor dulce y su textura suave, con un toque de queso que se derrite al hornearlos. 🧾 Ingredientes: 2 tazas de granos de maíz fresco 2 huevos 100 g de … Read more
Los Panecitos de Elote con Queso Derretido son una receta mexicana muy popular, perfecta como snack o acompañamiento del desayuno. Se caracterizan por su sabor rico y textura esponjosa, gracias a la mezcla de maíz fresco y queso fundido. 🧾 Ingredientes: 2 tazas de granos de maíz fresco 2 huevos 100 g de mantequilla 1 … Read more
Ingredientes: 1 masa para tarta (puede ser comprada o casera) 2 latas de maíz dulce (o 2 tazas de maíz congelado) 1 cebolla grande, picada 1 pimiento rojo, picado 200 ml de nata líquida (crema de leche) 2 huevos 100 g de queso rallado (como gouda, emmental o mozzarella) 2 cucharadas de aceite de oliva … Read more
Ingredientes: Para el relleno: 8 calamares medianos, limpios y sin piel 100 g de gambas peladas y picadas 1 cebolla pequeña, picada 2 huevos duros, picados Un trozo pequeño de sobrasada (opcional, para un toque de sabor) Aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta al gusto Para la salsa de almendras: 50 g de … Read more
Ingredientes: Para la masa de crepes: 1 taza de harina de trigo 1 taza de leche 2 huevos 1 cucharada de mantequilla derretida Una pizca de sal Para el relleno: Lonchas de jamón cocido o jamón york Lonchas de queso (como queso suizo, gouda o cheddar) Mantequilla o aceite para cocinar Continua en la siguiente … Read more
¿Antojo de ese crujido irresistible? Estos aros de cebolla caseros son dorados, crujientes y totalmente adictivos. Ideales como guarnición, snack o para compartir en una fiesta. ¡Acompáñalos con tu dip favorito y disfruta al máximo! ✅ Ingredientes 1 cebolla grande y dulce 1 taza de harina de trigo 1 cucharadita de polvo de hornear 1 … Read more
Ingredientes 1 masa quebrada o masa para quiche (comprada o casera) Verduras variadas, por ejemplo: cebolla, zanahoria, calabacín, pimiento rojo, pimiento verde, berenjena 3 huevos medianos Nata líquida para cocinar (o crema de leche) y/o leche Queso rallado (el que prefieras) Aceite de oliva Sal y pimienta al gusto (Opcional) nuez moscada para dar aroma … Read more
Porciones / número de personas: 4 personasTiempo de preparación: 15 minutosTiempo de cocción: 2 horasCategoría: Carnes Ingredientes para preparar Costillas en Papillote con Salsa de Miel y Mostaza De 2 a 4 costillares (según el apetito) 200 gramos de miel 3 cucharadas de mostaza de Dijon 1 cucharada de mostaza a la antigua Sal y … Read more
