Pechugas en salsa cremosa de ajos

Ingredientes 2–3 pechugas de pollo deshuesadas 3–5 dientes de ajo picados 1 cebolla pequeña picada Aceite de oliva o cualquier otro aceite vegetal Sal + pimienta negra 200 ml de nata para cocinar (crema líquida) 1 cucharada grande de mantequilla (opcional) Hierbas para decorar (perejil picado o tomillo) Preparación Preparar el pollo: Si las pechugas … Read more

Muslitos de Pollo con Salsa de Tomate 😋

Ingredientes: 6 muslitos de pollo 3 tomates grandes rallados o triturados 2 cucharadas de concentrado de tomate 1 cebolla mediana en rodajas finas 3 dientes de ajo picados Aceite de oliva o aceite vegetal ½ vaso de agua o caldo de pollo Especias: sal, pimienta, 1 hoja de laurel, un poco de jengibre, guindilla (opcional) … Read more

Albóndigas Vegetarianas de Verduras y Queso

Ingredientes: 1 taza de zanahorias ralladas 1 taza de calabacín rallado (puedes usar el de tu preferencia) 1 taza de espinacas frescas picadas 1 taza de pan rallado (puedes usar pan integral si prefieres) 1/2 taza de queso rallado (puede ser mozzarella o el queso de tu preferencia) 1 huevo (si no eres vegano, sino … Read more

Pierna al Horno 🥩🥔😋: Jugosa, Dorada y Llena de Sabor

Preparar pierna al horno es una excelente forma de disfrutar de una comida contundente y deliciosa. Con unos pocos ingredientes y siguiendo estos pasos, lograrás una pierna tierna por dentro, dorada por fuera, y acompañada de unas papas perfectas para complementar el plato. Ideal para almuerzos familiares o celebraciones especiales. Ingredientes 1 pierna de cerdo … Read more

Chuletas de Cerdo en Mantequilla.

🐖 Ingredientes (para 4 personas) 4 chuletas de cerdo (preferiblemente del lomo, con un poco de grasa para mayor jugosidad) 100 g de mantequilla sin sal 2 dientes de ajo picados 1 cucharada de jugo de limón Sal y pimienta al gusto Opcional: perejil fresco picado para decorar Continua en la siguiente pagina

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