🧂 Ingrédients (pour 4 personnes) 4 poitrines de poulet désossées et sans peau 1/3 tasse (environ 40 g) de farine tout usage 2 œufs battus 3/4 tasse (environ 90 g) de chapelure panko 1 tasse (environ 100 g) de parmesan râpé 1/3 tasse (environ 80 ml) d’huile d’olive 1 cuillère à café d’ail en poudre … Read more
Ingredientes Para el pastel: 1 ¾ tazas (220 g) de harina de trigo todo uso ¾ taza (65 g) de cacao en polvo sin azúcar 2 tazas (400 g) de azúcar granulada 2 cucharaditas de polvo de hornear 1 ½ cucharaditas de bicarbonato de sodio ½ cucharadita de sal 2 huevos grandes 1 taza (240 … Read more
🧾 Ingrédients (pour 4 personnes) 4 blancs de poulet 200 g de lardons fumés 2 cuillères à café de moutarde de Dijon 40 cl de crème fraîche épaisse 100 g de fromage râpé (parmesan, gruyère ou emmental) 1 cuillère à café de sel (à diviser en deux) 3 pincées de poivre blanc (à diviser) Continua … Read more
Ingredientes (para 6 personas) 1 pieza de rouelle de cerdo (aproximadamente 1,2 a 1,5 kg), con hueso central 3 cebollas amarillas grandes, finamente picadas 4 dientes de ajo enteros con piel 2 cucharadas de aceite de oliva o manteca de cerdo 200 ml de vino blanco seco (opcional, puede sustituirse por caldo) 500 ml de … Read more
Ingredientes para el dip: 1 taza de espinacas picadas (frescas o congeladas, bien escurridas) 1 taza de corazones de alcachofa picados (pueden ser en conserva o marinados) 1 taza de queso crema (a temperatura ambiente) ½ taza de crema agria ½ taza de mayonesa 1 taza de queso mozzarella rallado (más extra para gratinar) ¼ … Read more
🍽 Ingredientes (para 4 personas) 2–3 colas de langosta (aprox. 170 g cada una) Aceite de aguacate para engrasar Sal, pimienta y ajo en polvo al gusto 🧈 Mantequilla Cajún con Miel 1 barra de mantequilla sin sal 6 dientes de ajo picados 2 cucharadas de miel 2 cucharadas de salsa picante (como Tabasco o … Read more
Aloo Gosht es un plato tradicional de la cocina del sur de Asia que combina tiernos trozos de cordero con papas cocidas en un curry aromático y especiado. Perfecto para servir con arroz, pan plano o naan. 🥗 Ingredientes y mezcla de especias Mezcla de especias: 1 cucharadita de semillas de comino 15 granos de … Read more
El hígado de pollo salteado es un plato delicioso y lleno de sabor, ideal para una comida rápida pero nutritiva. El hígado de pollo es rico en proteínas y hierro, y cuando se cocina con especias aromáticas, se convierte en un plato irresistible. 🥗 Ingredientes: 300 g de hígado de pollo, limpio y cortado 2 … Read more
Este Arroz Frito con Mariscos combina el arroz tierno con camarones jugosos y vegetales perfectamente sazonados. Cada bocado es irresistible, lleno de sabor y con una textura perfecta. Ideal para una comida rápida y deliciosa. 🥗 Ingredientes: Para el arroz frito: 2 tazas de arroz cocido (preferiblemente frío, el arroz del día anterior funciona mejor) … Read more
Las tortillas de vegetales son una opción práctica, nutritiva y versátil que puedes preparar en pocos minutos. Son perfectas como desayuno, merienda o incluso como base para rellenar con tus ingredientes favoritos. Una vez que aprendas esta receta, ¡no querrás hacerlas de otra manera! 🥗 Ingredientes: 2 huevos grandes 1 taza (250 ml) de leche … Read more
