Recetas

📝 Porciones: 4–6 personas 🕒 Tiempo aproximado: Preparación: 15 minutos Cocción: 1–1.5 horas (dependiendo de la ternura de la carne) 🥣 Ingredientes: Para la carne y masala: 1 kg de mutton (con hueso) 3 cebollas grandes (finamente rebanadas) 2 tomates grandes (puré o picados finamente) 2 cucharadas de pasta de ajo y jengibre 1/2 taza … Read more

🥗 Receta Natural para Bajar el Azúcar en la Sangre “Un verdadero tesoro para tu salud” ✅ Ingredientes: 400 g de repollo rallado (blanco o morado) 1 cebolla grande, finamente picada 3 dientes de ajo picados 1 cucharada de aceite de oliva (o aceite de coco) Jugo de 1/2 limón Sal marina al gusto Pimienta … Read more

📝 Ingredientes (para aproximadamente 12-15 tamales): 5 chiles de árbol 5 chiles guajillos 5 jitomates maduros ½ cebolla 3 dientes de ajo 2 cubos de caldo de pollo 2 pechugas de pollo 1 kg de masa de maíz ¼ de taza de manteca de cerdo Sal al gusto Hojas de maíz previamente lavadas Continua en … Read more

📝 Ingrédients (pour 15 à 20 croquettes) : Pour la béchamel : 50 g de beurre 50 g de farine 500 ml de lait Sel, poivre Une pincée de noix de muscade Pour la garniture : 80 g de jambon cuit ou fumé 50 g de fromage râpé (comté, emmental ou autre fromage à pâte … Read more

Ingrédients Pour la pâte : 2 tasses (500 ml) de farine tout usage 1/2 c. à thé (2,5 ml) de sel 1/2 tasse (125 ml) d’eau bouillante 1 c. à soupe (15 ml) d’huile végétale (pour pétrir) Pour la garniture : 1 lb (450 g) de porc haché (ou bœuf) 2 c. à soupe (30 … Read more

🥔 Ingrédients (pour 4 personnes) 6 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en dés 200 g de jambon cuit, coupé en dés 1 boîte de maïs jaune (environ 300 g), égoutté 1 tasse de crème épaisse (environ 240 ml) 1/2 tasse de lait (environ 120 ml) 100 g de fromage râpé (type Oaxaca ou … Read more

Un curry de pollo casero, lleno de sabor, perfecto para cualquier comida. Con ingredientes simples y pasos claros, tendrás un plato jugoso y aromático en poco tiempo. 📝 Ingredientes 500 g de pollo (con hueso, en piezas) 2 cebollas medianas (finamente cortadas) 2 tomates (picados) 1 cucharada de pasta de jengibre y ajo 2–3 cucharadas … Read more

INGREDIENTES 1 ½ kg de costillas de cerdo, cortadas en porciones 8 tomates verdes 3–4 chiles serranos 3 dientes de ajo 1 trozo de cebolla blanca 1 pizca de orégano 1 pizca de pimienta negra 2 cucharadas de aceite ½ taza de agua 1 cubito de consomé de pollo (opcional) Ramitas de cilantro picado y … Read more

Porciones / número de personas: 4Tiempo de preparación: 10 minutosTiempo de cocción: 60 minutosCategoría: Aves Ingredientes 4 muslos de pollo 3 naranjas (para el zumo) 250 ml de caldo de carne Sal y pimienta al gusto 3 patatas medianas 2 hojas de laurel 3 dientes de ajo 1 vasito de vino blanco Aceite de oliva … Read more

Chica Loca Receta tradicional de Goiás con maíz cremoso y relleno cremoso, cubierta con queso rallado. Ingredientes: 2 latas de maíz dulce escurrido 2 huevos 1 lata de crema (200 g) 1/2 taza de leche 1/4 taza de aceite 1 cucharada de levadura química 1 taza de harina común 1/2 cucharadita de sal 300 g … Read more