Ingredientes Para el pollo: 500 g de pechuga de pollo, cortada en cubos 100 g de maicena 1 huevo Sal y pimienta al gusto Aceite suficiente para freír Para la salsa agridulce: 4 cucharadas de salsa de tomate (kétchup) 3 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de vinagre blanco 2 cucharadas de salsa de soja 1 … Read more
Ingredientes: 3 tomatillos verdes (pelados y lavados) 2 rodajas de piña natural o en almíbar (sin el jugo) 8 a 10 chiles de árbol secos (ajusta al gusto) 1 diente de ajo ½ cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar (opcional, si usas piña natural y te gusta más dulce) ⸻ Continua en la siguiente … Read more
Los pimientos rojos rellenos de carne son un plato tradicional muy sabroso, ideal para cuando quieres cocinar algo que combine verduras y carne. Ingredientes típicos Pimientos rojos (cantidad según el número de personas) Carne picada (puede ser mezcla de cerdo y ternera) Cebolla Ajo Tomate (puede ser tomate frito o triturado) Vino blanco Aceite de … Read more
Ingredientes: 2 pechugas de pollo, cortadas en cubos 8 oz (aprox. 225 g) de pasta (penne o fettuccine) 2 tazas de brócoli en floretes 2 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo picados 1 taza de crema espesa (heavy cream) 1 taza de caldo de pollo 1 taza de queso parmesano rallado Sal … Read more
Ingredientes: 1 bloque grande de queso Velveeta, cortado en cubos 1 bloque (8 oz) de queso crema, ablandado 1 lata de sopa crema de pollo 1 lata de tomates Rotel con chiles (sin escurrir) 2.25 lbs (aproximadamente 1 kg) de carne molida 8 oz de pasta rigatoni (o pasta tipo farfalle) (Opcional) 1 taza de … Read more
Ingredientes (para 4 personas) 4 chuletas de cerdo Sal y pimienta al gusto 1 cucharadita de ajo en polvo 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de manteca (opcional) 6 dientes de ajo picados 1/4 taza de miel 1/4 taza de agua o caldo 2 cucharadas de vinagre de arroz o de manzana Continua … Read more
Muchas personas me han comentado sobre esta receta de pastina con tomate. Una de ellas incluso dijo que la tiró porque le pareció que tenía “demasiada pasta y poco caldo”. Sin embargo, es importante aclarar que esta preparación no es una sopa como tal, sino más bien una pasta jugosa con tomate, ligera pero consistente. … Read more
Le Splash de Bœuf est une salade légère, nutritive et pleine de saveurs, parfaite pour un repas rapide ou un déjeuner rafraîchissant. Facile à préparer, ce plat allie viande tendre, légumes frais et une touche acidulée. Ingrédients 500 g de bœuf cuit (jupe de bœuf) 1 gros oignon haché 2 tomates hachées ½ laitue hachée et … Read more
📝 Ingredientes: 2 tazas de arroz (lavado hasta que el agua salga clara) 4 tazas de agua 2 rajitas de canela 1 lata de leche evaporada 1 lata de leche condensada Continua en la siguiente pagina
Guarda esta delicia y sorprende a tu familia con un platillo lleno de sabor y tradición mexicana. La birria es un guiso tierno y lleno de especias que combina perfectamente con tortillas recién hechas. Ingredientes 2 kilos de carne de res (en este caso, chambarete) 6 chiles guajillos 3 chiles pasillas 4 dientes de ajo … Read more
