Osobucco en salsa
Ingredientes para elaborar la receta: 4 piezas de osobuco de ternera (de aproximadamente 3 cm de grosor) 2 cucharadas de harina sal y pimienta al gusto 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla grande 2 zanahorias 2 dientes de ajo 1 rama de apio 1 vaso de vino tinto 2 vasos de caldo de … Read more