Ingredientes: 6 presas de pollo (muslos, piernas o pechugas) 1 lata de Coca Cola (350 ml) 1/2 taza de kétchup 1 cebolla cortada en juliana 2 dientes de ajo picado 1 cucharada de salsa de soja (opcional) 1 cucharada de aceite vegetal Sal y pimienta al gusto Perejil fresco picado (para decorar) Preparación paso a … Read more
Pudín de Tapioca Casero : De todos los tipos de pudín que existen, el de tapioca podría ser el más controvertido. A algunos les encanta y a otros ni siquiera les gusta verlo. Quizás sea porque crecí con la versión casera, pero sin duda me encanta. Es un postre clásico, cremoso, dulce y delicioso. El … Read more
Ingredientes:4 patatas medianas2 salchichas alemanas (tipo Frankfurt o Bratwurst)6 cucharadas de mayonesa1 cucharada de mostaza2 cucharadas del vinagre de los pepinillos1 cebolleta pequeña10 pepinillos pequeñosSal al gusto(Opcional) 1 huevo cocido o huevos de codornizParte verde de la cebolleta para decorarInstrucciones: ver continúa en la página siguiente Continua en la siguiente pagi
Ingredientes: 4 papas rojas grandes Aceite de oliva Sal y pimienta al gusto 6 cucharadas de mantequilla derretida 85 g de queso crema 3/4 taza de crema agria 1 taza de ramilletes de brócoli cocidos 2 cebollines picados Queso cheddar rallado Pimentón Preparación: ver continúa en la página siguiente Continua en la siguiente pagi
Una opción rica y deliciosa para preparar y disfrutar. Quizás nunca hayas probado el delicioso milhojas tradicional, el de las patatas, pero esta variante te encantará. La combinación perfecta de verduras y queso lo convierte en una exquisitez. Todos conocemos el milhojas tradicional; en este caso, alternaremos rodajas de berenjena y tomate asados, intercaladas con … Read more
El escabeche es una técnica culinaria tan antigua como sabrosa: consiste en marinar o cocinar alimentos en una mezcla ácida (normalmente vinagre), aceite y especias para aportar sabor, textura y prolongar su buena conservación. Además de su valor práctico, en su versión vegetal o ligera, aporta frescura, versatilidad y un aporte interesante para nuestra alimentación. … Read more
Las tartas son una opción ideal para elaborar en casa, hay una gran variedad de gustos que podemos preparar pero sabemos que la Tarta de acelga es muy elegida porque nos permite incorporar las verduras a nuestra alimentación diaria. tarta Sin duda alguna, tanto las tartas saladas como la que llevan acelga como así también … Read more
Esta receta era una asignatura pendiente, así que sin más dilación, me puse manos a la obra y les aseguro que el resultado fue realmente delicioso. Aunque son ingredientes que usamos a menudo en la cocina, no siempre pensamos en combinarlos de esta manera. Es un plato inusual y, sobre todo, para toda la familia. … Read more
El pastel de carne de la abuela es un clásico atemporal que combina sabores tradicionales y texturas irresistibles. Este plato es perfecto para reuniones familiares y ocasiones especiales, ya que su preparación es tan deliciosa como su presentación. Aquí te dejamos la receta detallada para que puedas recrearla en tu hogar: Ingredientes Para la … Read more
Se vienen los días de veranos y sin duda alguna, comenzamos a buscar y elegir una alimentación más fresca, sana, rica en sabores y colores, como así también que nos aporte lo mejor para nuestro cuerpo. Afortunadamente la cocina nos brinda muchísimas ideas y opciones para preparar comidas muy interesantes. En esta oportunidad vamos a … Read more
