Ingredientes: 4 pechugas de pollo 4 lonchas de jamón cocido 4 lonchas de queso Sal y pimienta al gusto 1 cucharada de aceite de oliva Hierbas aromáticas (opcional) Instrucciones: ver continúa en la página siguiente Continua en la siguiente pagina
INGREDIENTES 2,5 kg de pierna trasera; 4 dientes de ajo picados; sal; pimienta negra; chimichurri; jugo de limón; vinagre blanco; cebolla picada; salsa picante; cebollino seco; agua. PREPARACIÓN Coloca la pierna en un bol y hazle agujeros con un tenedor o cuchillo. Agrega todos los condimentos, mezclando bien con las manos para que se impregnen … Read more
Ingredientes: Filetes de cerdo o de pollo Queso mozzarella en rebanadas gruesas Harina de trigo Huevo batido Panko (pan rallado japonés) Sal y pimienta Continua en la siguiente pagina
Raciones: 4 Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 45 minutos Dificultad: Fácil Ingredientes (para 4 personas): – 4 filetes de salmón (de aproximadamente 1 pulgada de grosor) – Sal y pimienta recién molida – 2 cucharaditas de aceite de oliva – 2 dientes de ajo picados – 1/4 taza (65 ml) de caldo … Read more
Andouillettes à la moutarde à l’ancienne Ingrédients pour 4 personnes 4 andouillettes de porc de bonne qualité 2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne 20 cl de crème fraîche épaisse 1 oignon moyen finement haché 2 gousses d’ail émincées 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Continua en la siguiente pagina
Ingredientes Para 4 personas 1 rodaballo (1,3 kg) ½ kg de patatas limpias 1 cebolla 1 pimiento verde 200 gr de tomates cherry 4 dientes de ajo 100 ml de aceite 50 ml de vinagre Sal Rodaballo al horno: presentación Este Rodaballo al horno es un plato muy especial y festivo que será el protagonista indiscutible en … Read more
🌿 IngredientesPara el Bacalao:• 500 g de filetes de bacalao fresco, cortados en tiras• 2 cucharadas de mantequilla• 1 cucharada de aceite de oliva• 3 dientes de ajo, picados• Sal y pimienta al gusto• ½ cucharadita de pimentón• ½ cucharadita de hojuelas de chile (opcional)• 1 cucharada de jugo de limón Para la Salsa de … Read more
Si te gustan los platos llenos de sabor, jugosos y con un aroma irresistible, este bistec de cerdo a la sartén con cebolla y ajo te encantará. Es una receta fácil, económica y con un resultado digno de restaurante. La carne queda tierna, dorada por fuera y bañada en una salsa deliciosa que combina dulzura … Read more
Ingredientes: 6 presas de pollo (muslos, piernas o pechugas) 1 lata de Coca Cola (350 ml) 1/2 taza de kétchup 1 cebolla cortada en juliana 2 dientes de ajo picado 1 cucharada de salsa de soja (opcional) 1 cucharada de aceite vegetal Sal y pimienta al gusto Perejil fresco picado (para decorar) Preparación paso a … Read more
Hoy os traigo una receta sencillita, pero con un resultado de rechupete. Ideal para los entrantes de estas fiestas que se avecinan. Unos gambones al brandy hechos al horno, que prácticamente se hacen solos en poquísimo tiempo. Tambien podemos hacer esta receta con langostinos y quedarán igual de buenos. De esta manera cabiamos un poquito la forma … Read more
