POZOLE VERDE MEXICANO 🌿😋 Ingredientes 1 kg de pollo (pierna y muslo) o carne de cerdo (espinazo o maciza) 500 g de maÃz cacahuazintle precocido 2 litros de agua 1/2 cebolla 2 dientes de ajo Sal al gusto Para la salsa verde: 500 g de tomatillo (tomate verde) 2–3 chiles poblanos 2–3 chiles serranos (al … Read more
Hay algo en una cocina cálida en una fresca mañana de otoño que simplemente se siente bien. Estos bizcochos de cheddar y jalapeño horneados al horno son un guiño a la comida reconfortante y reconfortante que ha calentado nuestras mesas familiares durante generaciones. Originaria del corazón del Medio Oeste, esta receta combina los ricos sabores … Read more
 INGREDIENTES  2 filetes de salmón  1 cucharada de aceite de oliva  Jugo de ½ limón  1 diente de ajo picado o ½ cucharadita de ajo en polvo  Sal al gusto  Pimienta al gusto  (Opcional) paprika, eneldo o hierbas secas  Rodajas de limón para servir  PREPARACIÓN ver continúa en la página siguiente Continua en la siguiente … Read more
Esta abundante sopa de verduras acompañada de pan crujiente cubierto de ricota es un almuerzo perfecto, nutritivo y delicioso. La combinación de verduras frescas y hierbas aromáticas crea una comida sabrosa y reconfortante que es fácil de preparar. Ya sea que esté buscando una cena rápida para la semana o un almuerzo saludable, esta receta … Read more
Estos rollitos de carne al estilo de un restaurante inigualables, acompañados de una ensalada fresca y picante, prometen un viaje culinario sin igual. Las tiernas pechugas de pollo, envueltas en un rico relleno de champiñones, mozzarella y hierbas, y luego fritas ligeramente hasta quedar doradas a la perfección, brindan una textura crujiente y satisfactoria en … Read more
Ingredientes: 4 muslos de pollo o 2 pechugas de pollo grandes, cortadas por la mitad 450 g de papas pequeñas, cortadas por la mitad 3 zanahorias grandes, cortadas en rodajas gruesas 3 cucharadas de aceite de oliva Zumo de 2 limones Ralladura de 1 limón 4 dientes de ajo picados 2 cucharaditas de orégano seco … Read more
Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos CategorÃa: Ensaladas Ingredientes para preparar Ensalada Mediterránea de Patata y Atún 4 patatas medianas 2 latas de atún en aceite de oliva (escurrido) 2 huevos 2 tomates medianos o tomates cherry 100 gr de aceitunas verdes sin hueso … Read more
Cuando me llegaron estos moldes en forma de margaritas individuales, lo primero que pensé fue en hacer algo dulce del tipo postre de cuchara. En seguida me vinieron los flanes pero al abrir el frigorÃfico lo vi claro, serÃan perfectos para preparar unos Flanes de Espárragos y Gambones. flanes-espárragos-gambones-foto-dos Tengo que deciros, que han pasado … Read more
Ingredientes: 225 g de queso cheddar curado rallado 225 g de queso gouda ahumado rallado 1/2 taza de mayonesa 225 g de queso crema a temperatura ambiente 225 g de pimientos rojos asados ​​picados 1/2 cucharadita de cebolla en polvo 1/2 cucharadita de mostaza seca Pimienta de cayena, si se desea para un toque picante … Read more
Ingredientes: Para la masa: 100 g de mozzarella rallada 30 g de harina de almendras 60 g de queso crema (blando) 1 huevo ½ cucharadita de sal ¼ cucharadita de mezcla de especias italianas Para el relleno: 120 ml de salsa para pizza 100 g de mozzarella rallada Aderezo de su elección (por ejemplo, salami, … Read more
