Esta es una de esas recetas que te llegan casi por casualidad y luego ya no las sueltas. Tenía unas alubias blancas sobrantes y un paquete de arroz risoni en la despensa, y pensé: ¿por qué no combinarlas en un plato cremoso, como un risotto pero 100% vegetal? El resultado fue una pequeña obra maestra: … Read more
Cuando llega el verano y las berenjenas están en su punto, esta tarta de berenjena a la parmesana se convierte en uno de mis platos favoritos. Huele a hogar, a albahaca fresca y tomates recién cocinados. Es una versión más sencilla de la clásica parmesana, pero igual de rica en sabor y con esa corteza … Read more
Ingredientes: (para 4 personas) Garbanzos (usé 2 latas grandes) Aceite de oliva 1 cebolla 2 dientes de ajo 3 tomates Sal Pimiento picante 2 hojas de laurel 1,5 dl de vino blanco 1 repollo blanco pequeño 1 salchicha alheira 1 chorizo Comino (al gusto) 800 g de carne de cerdo (al gusto) Preparación: ver continúa … Read more
Ingredientes: – 1 lata de atún en agua (140 g escurrido) – 200 g de champiñones laminados – 3 huevos – 200 ml de leche – 100 g de queso rallado – 50 g de harina – 1 cucharada de mostaza (opcional) – 1 cucharada de aceite de oliva – Sal y pimienta – 1 … Read more
Ingredientes: – 2 limones – 100 ml de crema de leche – 50 g de mantequilla – 1 cucharada de mostaza – 1 cucharada de harina – Sal y pimienta – Perejil picado (opcional) Preparación: ver continúa en la página siguiente Continua en la siguiente pagi
L’inverno è ancora lungo, le temperature sono sempre più rigide e per questo si deve trovare un modo di contrastarle, però cosa aiuterebbe a scaldarsi? Sicuramente una buona zuppa di verdure, la quale fidatevi convincerà addirittura i più piccoli di casa. Infatti, vi sazierà al punto tale che dopo non andrete alla ricerca di spuntini fuori … Read more
Hay platos que parecen hechos para esos días de relax, cuando no te apetece pasar horas en la cocina pero aun así quieres algo rico, calentito y reconfortante. Estas alubias blancas con tomates cherry y aceitunas Taggiasca son justo eso: una receta rápida, aromática y auténtica, hecha con pocos ingredientes pero capaz de traer a … Read more
Hay platos que me recuerdan a casa, a los domingos tranquilos y a los almuerzos aromáticos: para mí, la pasta con lentejas es uno de ellos. Admito que de niña no me gustaba mucho —pensaba que era “cosa de adultos”—, pero con el tiempo se ha convertido en una de mis recetas favoritas. Hoy, cada … Read more
✨ TÓNICO NATURAL QUE RESTA AÑOS A TU PIEL ✨ Si buscas una manera natural y efectiva de rejuvenecer tu piel sin recurrir a productos costosos o químicos, este tónico de linaza, clavo de olor y agua de rosas será tu mejor aliado. Su poderosa combinación de ingredientes naturales ayuda a tensar, hidratar y revitalizar … Read more
La pizza de calabacín y verduras es un plato excelente, saludable y nutritivo para el almuerzo o la cena. Esta sabrosa pizza con calabacín, pimientos y zanahorias es un plato delicioso y saludable que ofrece numerosos beneficios. A continuación, te presentamos algunos de los principales beneficios de usar estas verduras y preparar esta pizza. El … Read more
