Recetas

Un plato principal ligero, delicioso y aromático que conquistará incluso a quienes no les gustan las verduras. La belleza de esta receta reside en su sencillez: unos calabacines en la nevera, pan duro y ganas de preparar algo diferente. ¿El resultado? Un pastel de calabacín dorado por fuera y tierno por dentro, con un centro … Read more

Esta no es una frittata cualquiera: es una receta ingeniosa, nutritiva e increíblemente fácil, con todo lo necesario para un almuerzo rápido o una cena ligera pero sustanciosa. Calabacín, champiñones y copos de avena: unos pocos ingredientes sencillos que se combinan para crear un plato completo y aromático con una irresistible corteza dorada. Perfecta para … Read more

Las albóndigas siempre son un acierto seguro, pero estas de limón tienen algo especial: son frescas, aromáticas y con una salsa cremosa que te hará querer apurar hasta la última gota. Lo mejor es que son fáciles de preparar y perfectas tanto para un almuerzo familiar como para una cena ligera pero llena de sabor. … Read more

La pizza salada, elaborada con patatas, pimientos, zanahorias, cebolla, leche, huevos, harina y queso, es un plato nutritivo que combina los beneficios de las verduras, las proteínas y los carbohidratos complejos. Esta combinación la convierte en una opción saludable y saciante para una comida completa. Esta pizza es rica en fibra, proteínas, carbohidratos complejos y … Read more

Ingredientes: 250 g de pasta penne 2 cucharadas de aceite de oliva 500 g de pechuga de pollo, cortada en trozos pequeños Sal y pimienta al gusto 2 cucharadas de mantequilla 250 g de champiñones frescos laminados 3 dientes de ajo picados 250 g de nata para montar (35%) 120 ml de caldo de pollo … Read more

Ingredientes: – 4 filetes de salmón – 2 cucharadas de mantequilla – 2 cucharadas de aceite de oliva – 4 dientes de ajo picados – 1 cucharada de jugo de limón – 1 cucharadita de pimentón – Sal y pimienta al gusto – Perejil picado (para decorar) – Gajos de limón Preparación: ver continúa en … Read more

La pizza de verduras es un plato delicioso, mucho más saludable que la pizza tradicional, y a toda la familia le encantará. Hace que las verduras sean mucho más sabrosas y apetitosas de lo habitual. También puedes servirla como aperitivo casero. No tendrás que preocuparte por tu estado físico, ya que es una receta muy … Read more

No sé si te pasa, pero cada vez que compro una calabaza, termino usándola para todo: sopas, ñoquis, muffins… y luego esto, mi “pizza” de calabaza. Es una receta que preparo a menudo cuando me apetece algo rico, con queso y un poco indulgente, pero no demasiado pesado. Sabe a pizza de verdad, pero es … Read more

Una receta saludable y rica en proteínas, ¡perfecta para quienes desean disfrutar de una comida deliciosa sin sentirse pesados! Estos rollitos de col con carne magra son un plato principal completo, ligero pero lleno de sabor. La combinación del dulzor de la col y el cremoso relleno de carne y yogur los hace irresistibles, incluso … Read more

Ingredientes Para preparar este delicioso plato, necesitarás los siguientes ingredientes: 500 g de pechuga de pollo 200 g de tocino ahumado en dados 250 g de champiñones 2 cucharadas de mostaza 200 ml de crema fresca 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Perejil fresco … Read more