Mayonesa Casera: Receta Fácil, Rápida y Deliciosa

La mayonesa casera es una de esas preparaciones básicas que nunca fallan. Su textura cremosa, su sabor suave y natural, y la posibilidad de adaptarla a tu gusto la convierten en una salsa imprescindible en la cocina. Ya sea para acompañar papas, ensaladas, pescados o bocadillos, hacer mayonesa en casa es más fácil de lo … Read more

4 recetas de solomillo para Navidad

Ingredientes solomillo 4 recetas de solomillo para Navidad: presentación El solomillo de cerdo es una carne económica, pero deliciosa que admite tantas preparaciones que siempre es un acierto. Te dejo aquí cuatro recetas de solomillo para Navidad de esas que llamarán la atención en tu mesa. Porque las fiestas están a la vuelta de la … Read more

Aquí está la receta de Cóctel de Camarón Mexicano

Ingredientes: 2 libras de camarones jumbo 2 tallos de apio, rebanados finamente 1 jalapeño, sin semillas y picado finamente 1 pepino, picado 2 aguacates, pelados, sin semilla y picados 2 puñados de cilantro fresco, picado 1/2 cebolla blanca o amarilla pequeña, picada finamente 2 limas, exprimidas y ralladas 1 naranja, exprimida y rallada 1 lata … Read more

Pasta cremosa al horno: un placer irresistible

En este perfil nos encanta la pasta cremosa, y esta receta es la prueba perfecta de por qué. Combina penne al dente con una salsa cremosa de tomate, trozos de pollo tierno y una capa generosa de queso fundido que se gratina hasta quedar dorada y burbujeante. ✨ Ingredientes: 300 g de pasta penne 200 … Read more

Saucisse italienne, poivrons et oignons

Temps de préparation : 10 min | Temps de cuisson : 30 min | Nombre de personnes : 4-6 Ingrédients : 1,5 lb de saucisse italienne (douce ou piquante, ou mélange) 1 poivron rouge, tranché 1 poivron jaune, tranché 1 poivron vert, tranché 1 gros oignon jaune, tranché 3 gousses d’ail, émincées 2 cuillères à … Read more

Pollo Asado al Limón

Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 50 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos Categoría: Aves Dificultad: Fácil Ingredientes para preparar Pollo Asado al Limón 1 limón 1 pollo de kilo y medio Sal Tomillo 4 dientes de ajo Perejil fresco Pimienta negra Aceite de oliva 200 ml. de vino Cómo preparar … Read more

Croque Monsieur sin Cerdo

Ingredientes:30 g de mantequilla1 cucharada de harina250 ml de leche4 rebanadas de pan de molde4 lonchas de jamón de pollo100 g de queso Gruyère o Emmental rallado2 cucharadas de mostaza de DijonSal, pimienta y nuez moscada al gustoInstrucciones:Preparar la salsa bechamel:En una cacerola, derrite la mantequilla a fuego medio.Añade la harina y cocina durante 2 … Read more

Cazuela de pollo con papas fritas

Introducción Esta cazuela de pollo con papas hash brown es la comida reconfortante ideal para una cena entre semana. Combina tierno pollo desmenuzado, una sopa cremosa y papas hash brown crujientes, todo horneado bajo una capa de queso derretido. Es fácil de preparar, sustanciosa y un éxito para toda la familia. Ingredientes Ingrediente Cantidad Pollo … Read more

El truco del restaurante chino para ablandar la carne

Avez-vous déjà préparé un plat avec enthousiasme pour vous retrouver avec une viande coriace et difficile à mâcher ? Rien de plus frustrant que de voir un bon morceau gâché par une texture trop ferme. Heureusement, une technique orientale méconnue permet d’obtenir une viande fondante en bouche, sans cuisson longue ni marinade compliquée. Le secret … Read more