¡Dios mío, qué rico! ¡Poca gente conoce este truco para cocinar muslos de pollo! Ingredientes: 1.3 kg de piezas de pollo (una mezcla de piernas, muslos, pechugas y alas funciona bien) 1 litro de suero de leche 2 cucharadas de salsa picante Harina para todo uso, para rebozar 1 cucharada de pimentón 1 cucharada de … Read more
Ingredientes: 4 filetes de salmón Aceite de oliva virgen extra Zumo de 1 o 2 limones 1 diente de ajo finamente picado Tomillo fresco (o hierbas aromáticas de su elección) 2 hojas de laurel Sal Pimienta Preparación: ver continúa en la página siguiente Continua en la siguiente pagi
Porciones / número de personas: 4 Tiempo de Preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos Categoría: Carnes Ingredientes para preparar Filetes de Cerdo en Salsa de Cerveza 700 g de filetes de cerdo (lomo o cabeza) (aprox. 4–6 unidades) 200 g de cebolla (1 unidad grande) 3 dientes de ajo (3 unidades) 30 ml … Read more
La leche frita casera es uno de esos postres que han pasado de generación en generación, siempre presente en las sobremesas familiares, especialmente en Semana Santa.Sin embargo, en los últimos años ha dado el salto a la fama gracias a las redes sociales, donde miles de vídeos muestran su textura cremosa por dentro y crujiente … Read more
Ingredientes para elaborar la receta: 800 gr de gambas peladas 8 dientes de ajo 1 guindilla (Opcional) aceite de oliva virgen extra una pizca de sal cazuela de barro (Opcional) Preparación de la receta de las gambas pil pil: ver continúa en la página siguiente Continua en la siguiente pagi
Aprende a preparar una deliciosa lasaña de verduras y queso ricotta, una receta que sorprenderá a todos los amantes de la pasta. Esta receta es perfecta para cualquier ocasión, fácil de preparar y deliciosamente increíble. Cocinar en casa siempre es garantía de una comida más saludable y equilibrada. La lasaña de verduras y queso ricotta … Read more
El pollo a la naranja se ha convertido en una de las recetas más buscadas y compartidas en los últimos años, no solo por su sabor equilibrado entre lo dulce y lo salado, sino también porque es una opción saludable y sencilla de preparar en casa. La combinación del cítrico con la carne tierna del … Read more
Las Chuletas de Cerdo con Delicias de Queso Alpino son un plato que combina los reconfortantes sabores del Medio Oeste con un toque de estilo europeo. Esta receta es perfecta para quienes aprecian la ternura de las chuletas de cerdo cocinadas a fuego lento, realzada por una rica salsa de queso. Es un plato que … Read more
La Tortilla de gambas es uno de mis platos favoritos de mi madre pero además se ha convertido en uno de mis platos estrella. Y es que me queda realmente buena, con un sabor intenso y muy esponjosa. El secreto es… Tenéis que leer toda la receta, es muy corta, al final veréis que sencilla … Read more
El stroganoff de champiñones es un plato reconfortante y sustancioso con raíces en la cocina rusa. Tradicionalmente elaborado con carne de res, esta versión vegetariana es perfecta para quienes buscan disfrutar de sus ricos y cremosos sabores sin carne. Es una opción fantástica para una cena entre semana, especialmente si buscas algo caliente y reconfortante … Read more
