Ingredientes: – 600 g de carne molida – 1 huevo + 1 yema – 20-30 ml de aceite de oliva – 3 cucharadas de pan rallado – 100 g de queso cottage – 2 cucharadas de mayonesa – 1 cebolla – 1/2 pimiento dulce – Espinacas (al gusto) – 100 g de mozzarella – 100 … Read more
Ingredientes para wraps: 6 tortillas de harina grandes o panes planos 8 oz (225 g) de queso feta desmenuzado 1 taza de queso mozzarella o Monterey Jack rallado 1/2 taza de espinacas baby (opcional) 1/4 taza de tomates secos picados (opcional) 2 cucharadas de aceite de oliva, para pincelar Salsa de miel picante 1/3 taza … Read more
Las salchichas braseadas al horno con cerveza, cebollas caramelizadas y manzanas son una versión deliciosa de un clásico del Medio Oeste. Este plato combina el sabor de la bratwurst con la dulzura de las cebollas y manzanas caramelizadas, todo cocinado a fuego lento en una rica mezcla de cerveza y caldo. Es una comida reconfortante, … Read more
¡BOOM! Croquetas de jamón y queso, crujientes por fuera, cremosas por dentro… el snack perfecto o acompañamiento estrella Aquí va una receta casera, fácil y deliciosa: Croquetas de Jamón y Queso Ingredientes (para 12-16 croquetas aprox): 100 g de jamón picado finamente 100 g de queso rallado (tipo mozzarella, manchego o gouda) 2 cucharadas de mantequilla … Read more
Ingredientes 1 lámina de hojaldre (unos 250 g), descongelada 150 g de jamón, en lonchas finas o dados 150 g de queso (cheddar, mozzarella o gruyer), rallado 1 huevo grande, batido (para pintar la masa) 1 cucharada de mostaza de Dijon o mayonesa (opcional) Pimienta negra, al gusto Instrucciones Para ver la receta completa, … Read more
El cóctel de camarones mexicano es uno de esos platillos que despiertan los sentidos desde el primer vistazo. Colorido, fresco y lleno de sabor, combina ingredientes del mar con vegetales crujientes y una salsa ligeramente picante que lo convierte en una explosión de sabor. Ideal como entrada, aperitivo o incluso comida ligera, este cóctel es … Read more
Ingredientes: Chuletas de cordero (cantidad necesaria) Aceite de oliva (para marinar) Ajo en polvo Cebolla en polvo Pimienta negra Sal Romero molido (opcional) Pimentón (opcional) Instrucciones: ver continúa en la página siguiente Continua en la siguiente pagi
Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de cocción: 2 horas y 30 minutos Categoría: Carnes Dificultad: Fácil Ingredientes para preparar Codillo Asado 2 codillos de cerdo frescos sal, pimienta molida laurel, tomillo, pimienta en grano 1 vaso de vino tinto aceite de oliva Cómo preparar Codillo Asado ver continúa en la página siguiente … Read more
Categoría: Aperitivos y Tapas Dificultad: Fácil Ingredientes para preparar Rollitos de Primavera 36 Gambas (para 6 personas). 75 gr. De tallarines. 12 Hojas de pasta de Arroz. 24 Hojas de Albahaca fresca. 40 grs. De hojas de Cilantro fresco picado. 2 Zanahorias. 1 cucharada de piel de Lima rallada. 2 cucharadas soperas de salsa dulce … Read more
Ingredientes: 8 papas medianas (aprox. 1200 g) 160 g de pan rallado 200 g de queso parmesano rallado 4 huevos 2 cucharada de perejil picado (fresco o seco) Sal y pimienta al gusto Aceite para freír Preparación: ver continúa en la página siguiente Continua en la siguiente pagi
