Ingredientes Para 4 personas 1 rodaballo (1,3 kg) ½ kg de patatas limpias 1 cebolla 1 pimiento verde 200 gr de tomates cherry 4 dientes de ajo 100 ml de aceite 50 ml de vinagre Sal Rodaballo al horno: presentación Este Rodaballo al horno es un plato muy especial y festivo que será el protagonista indiscutible en … Read more
🌿 IngredientesPara el Bacalao:• 500 g de filetes de bacalao fresco, cortados en tiras• 2 cucharadas de mantequilla• 1 cucharada de aceite de oliva• 3 dientes de ajo, picados• Sal y pimienta al gusto• ½ cucharadita de pimentón• ½ cucharadita de hojuelas de chile (opcional)• 1 cucharada de jugo de limón Para la Salsa de … Read more
Si te gustan los platos llenos de sabor, jugosos y con un aroma irresistible, este bistec de cerdo a la sartén con cebolla y ajo te encantará. Es una receta fácil, económica y con un resultado digno de restaurante. La carne queda tierna, dorada por fuera y bañada en una salsa deliciosa que combina dulzura … Read more
Ingredientes: 6 presas de pollo (muslos, piernas o pechugas) 1 lata de Coca Cola (350 ml) 1/2 taza de kétchup 1 cebolla cortada en juliana 2 dientes de ajo picado 1 cucharada de salsa de soja (opcional) 1 cucharada de aceite vegetal Sal y pimienta al gusto Perejil fresco picado (para decorar) Preparación paso a … Read more
Hoy os traigo una receta sencillita, pero con un resultado de rechupete. Ideal para los entrantes de estas fiestas que se avecinan. Unos gambones al brandy hechos al horno, que prácticamente se hacen solos en poquísimo tiempo. Tambien podemos hacer esta receta con langostinos y quedarán igual de buenos. De esta manera cabiamos un poquito la forma … Read more
La mayonesa casera es una de esas preparaciones básicas que nunca fallan. Su textura cremosa, su sabor suave y natural, y la posibilidad de adaptarla a tu gusto la convierten en una salsa imprescindible en la cocina. Ya sea para acompañar papas, ensaladas, pescados o bocadillos, hacer mayonesa en casa es más fácil de lo … Read more
Ingredientes solomillo 4 recetas de solomillo para Navidad: presentación El solomillo de cerdo es una carne económica, pero deliciosa que admite tantas preparaciones que siempre es un acierto. Te dejo aquí cuatro recetas de solomillo para Navidad de esas que llamarán la atención en tu mesa. Porque las fiestas están a la vuelta de la … Read more
Ingredientes: 2 libras de camarones jumbo 2 tallos de apio, rebanados finamente 1 jalapeño, sin semillas y picado finamente 1 pepino, picado 2 aguacates, pelados, sin semilla y picados 2 puñados de cilantro fresco, picado 1/2 cebolla blanca o amarilla pequeña, picada finamente 2 limas, exprimidas y ralladas 1 naranja, exprimida y rallada 1 lata … Read more
En este perfil nos encanta la pasta cremosa, y esta receta es la prueba perfecta de por qué. Combina penne al dente con una salsa cremosa de tomate, trozos de pollo tierno y una capa generosa de queso fundido que se gratina hasta quedar dorada y burbujeante. ✨ Ingredientes: 300 g de pasta penne 200 … Read more
🛒 Ingredientes de la Ensalada Rusa Tradicional Antes de ponerte el delantal, asegúrate de tener todos los ingredientes listos. Aquí te explico qué aporta cada uno a esta deliciosa receta: Ingredientes principales: 4 papas medianas: Le dan cuerpo a la ensalada. Lo ideal es cocerlas al punto para que no se deshagan. 2 zanahorias grandes: … Read more
