⏱ Tiempo total: 50–60 minutos aprox. (con Instant Pot)👩🍳 Dificultad: Media🍽 Porciones: 4–6 Un estofado lleno de sabor, perfecto para acompañar con arroz, puré de papas o pan crujiente. 🛒 Ingredientes 2 libras (900 g) de carne en cubos de 1 pulgada 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla grande, picada 1 libra de … Read more
⏱ Tiempo de cocción: 2 h 45 min aprox.👩🍳 Dificultad: Media🍽 Porciones: 4–6 Un plato tradicional, elegante y lleno de sabor, ideal como entrada o plato principal acompañado de puré de papas, ensalada rusa o tu guarnición favorita. 🛒 Ingredientes 1 lengua de vaca 1 taza de vinagre 3 dientes de ajo finamente picados 1/2 … Read more
⏱ Tiempo de preparación: 15 min⏱ Tiempo de cocción: 20 min👩🍳 Dificultad: Baja🍽 Porciones: 6–8 Rollitos suaves, deliciosos y versátiles que puedes rellenar al gusto: jamón y queso, pollo, verduras o incluso versiones dulces. 🛒 Ingredientes Rebanadas de pan de molde Jamón Queso (tipo mozzarella o el de tu preferencia) 2 huevos Sal y pimienta … Read more
⏱ Tiempo total: 20 minutos👩🍳 Dificultad: Baja🍽 Porciones: 2-4 Una cena rápida y sabrosa lista en muy poco tiempo. Perfecta como aperitivo o plato principal ligero. 🛒 Ingredientes 1 lámina de hojaldre Jamón al gusto Queso al gusto (puede ser mozzarella, cheddar o tu favorito) Continua en la siguiente pagina
⏱ Tiempo aproximado: 30-40 minutos👩🍳 Dificultad: Baja🍽 Porciones: 2-4 Estos palitos son perfectos como aperitivo o acompañamiento, con un rebozado crujiente y un interior suave. 🛒 Ingredientes 2 berenjenas medianas (aprox. 600 g) 2 huevos grandes (o 3 medianos) 110 g de harina Continua en la siguiente pagina
⏱ Tiempo total: 1 h 30 min aprox.👩🍳 Dificultad: Fácil🍽 Porciones: 4–6 Un pan esponjoso y aromático, perfecto para acompañar cualquier comida o para disfrutar solo con un poco de mantequilla. 🛒 Ingredientes 1 ½ cucharadita de levadura seca activa 1 cucharadita de azúcar 125 ml de agua tibia 250 g de harina (para todo … Read more
⏱ Tiempo total: 45 min👩🍳 Dificultad: Baja🍽 Porciones: 4–6 Una receta deliciosa y saludable, ideal para una comida ligera o cena. La combinación de calabacín, huevos y kéfir crea una textura cremosa y sabrosa, perfecta como plato principal o acompañamiento. 🛒 Ingredientes 3 calabacines medianos, pelados y cortados en cubos 2 huevos 200 ml de … Read more
⏱ Preparación: 10 min⏱ Cocción: 50 min👩🍳 Dificultad: Fácil🍽 Rinde: 4 personas Los pimientos asados son una guarnición ligera, aromática y muy versátil. Perfectos para acompañar carnes, pescados, pastas, risottos, tortillas o tartas saladas. Además, al retirarles la piel quedan más digeribles y su sabor se intensifica. 🛒 Ingredientes 3 pimientos grandes (amarillos y rojos) … Read more
⏱ Preparación: 15 min⏱ Cocción: 40 min👩🍳 Dificultad: Fácil🍽 Rinde: 6 porciones Este plumcake salado de calabacín es ideal para el verano, cuando los calabacines están en su mejor momento. Su textura suave y su sabor fragante lo hacen perfecto para aperitivos, picnics o acompañar embutidos y verduras a la parrilla. 🛒 Ingredientes Calabacines: 300 … Read more
⏱ Preparación + cocción: 60 min aprox.👩🍳 Dificultad: Media🍽 Rinde: 6 porciones El flan de berenjenas y bechamel es un plato cremoso, reconfortante y lleno de sabor mediterráneo. Perfecto para un almuerzo en familia o como plato único acompañado de una ensalada fresca. 🛒 Ingredientes Para las berenjenas 5-6 berenjenas Un chorrito de aceite de … Read more
