Saucisse italienne, poivrons et oignons

Temps de préparation : 10 min | Temps de cuisson : 30 min | Nombre de personnes : 4-6 Ingrédients : 1,5 lb de saucisse italienne (douce ou piquante, ou mélange) 1 poivron rouge, tranché 1 poivron jaune, tranché 1 poivron vert, tranché 1 gros oignon jaune, tranché 3 gousses d’ail, émincées 2 cuillères à … Read more

Pollo Asado al Limón

Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 50 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos Categoría: Aves Dificultad: Fácil Ingredientes para preparar Pollo Asado al Limón 1 limón 1 pollo de kilo y medio Sal Tomillo 4 dientes de ajo Perejil fresco Pimienta negra Aceite de oliva 200 ml. de vino Cómo preparar … Read more

Croque Monsieur sin Cerdo

Ingredientes:30 g de mantequilla1 cucharada de harina250 ml de leche4 rebanadas de pan de molde4 lonchas de jamón de pollo100 g de queso Gruyère o Emmental rallado2 cucharadas de mostaza de DijonSal, pimienta y nuez moscada al gustoInstrucciones:Preparar la salsa bechamel:En una cacerola, derrite la mantequilla a fuego medio.Añade la harina y cocina durante 2 … Read more

Cazuela de pollo con papas fritas

Introducción Esta cazuela de pollo con papas hash brown es la comida reconfortante ideal para una cena entre semana. Combina tierno pollo desmenuzado, una sopa cremosa y papas hash brown crujientes, todo horneado bajo una capa de queso derretido. Es fácil de preparar, sustanciosa y un éxito para toda la familia. Ingredientes Ingrediente Cantidad Pollo … Read more

El truco del restaurante chino para ablandar la carne

Avez-vous déjà préparé un plat avec enthousiasme pour vous retrouver avec une viande coriace et difficile à mâcher ? Rien de plus frustrant que de voir un bon morceau gâché par une texture trop ferme. Heureusement, une technique orientale méconnue permet d’obtenir une viande fondante en bouche, sans cuisson longue ni marinade compliquée. Le secret … Read more

10 DELICIOSAS RECETAS DE SALSAS CASERAS QUE DEBES PROBAR

Sumérgete en el fascinante mundo de la cocina casera con nuestra colección de 10 recetas de salsas caseras excepcionales. Desde la rica y cremosa  Salsa Bechamel hasta la robusta  Salsa de Tomate BBQ, estas recetas te llevarán en un viaje culinario que despertará tus sentidos. Descubre cómo crear la clásica  Salsa Marinara, perfecta para acompañar tus platos de pasta, o … Read more

Rollos de Papa y Pollo al Horno

🥔🍗 Rollos de Papa y Pollo al Horno 📝 Ingredientes: Para la base de papa: -3 huevos -2 cucharadas de harina -1 cucharadita de sal -1 cucharadita de pimienta negra -3-4 papas grandes (o 5 medianas) -1 cebolla pequeña -1 pimiento rojo -1 manojo pequeño de perejil -Aceite de oliva Para el relleno: -1 cebolla mediana -2 … Read more

Ideas de Pasteles Fríos con Verduras

✅ Pastel frío de verduras (papa, zanahoria y chícharos) Ingredientes: 3 tazas de papa cocida en cubos 1 taza de zanahoria cocida en cubos ½ taza de chícharos cocidos ⅓ taza de mayonesa ligera Sal y pimienta al gusto Preparación: 1. En un tazón, mezcla la mayonesa con las papas, zanahorias y chícharos. 2. Integra … Read more

Sardinas Rellenas con Hierbas y Queso: Una Receta Crujiente y Llena de Sabor

Si te encantan las sardinas, ¡esta receta se convertirá en una de tus favoritas! La combinación de hierbas aromáticas con queso derretido le da un sabor rico y delicioso, mientras que el rebozado crujiente hace que cada bocado sea una auténtica delicia. ✨ Ingredientes: Cantidad adecuada de sardinas, bien limpias y sin espinas 1 cucharadita … Read more