⏱ Preparación: 10 min🔥 Cocción: 30 min💤 Reposo: 20 min👩🍳 Dificultad: Fácil🍽 Para: 4 personas El calabacín blanco a la parmesana es una versión ligera y sin tomate de la clásica berenjena a la parmesana. Su particularidad es que los calabacines se utilizan crudos: no se fríen ni se asan previamente, ya que el horno … Read more
Esta receta de panqueques es una favorita de confianza desde hace años – no se rompen en la sartén, quedan esponjosos y suaves, ¡incluso al día siguiente siguen tiernos! 📝 Ingredientes Mezcla líquida 2 tazas de agua 1 taza de leche 2 huevos ½ taza de aceite de canola 1 cucharada de vinagre blanco Ingredientes … Read more
Los judiones al horno en cazuela son un plato tradicional griego lleno de aromas mediterráneos. Su textura mantecosa y su salsa espesa lo convierten en una comida completa, ideal para acompañar con pan crujiente y queso feta. 📝 Ingredientes 500 g de judiones (alubias grandes) 3 cebollas en rodajas 1 cda de azúcar 2 zanahorias … Read more
La Caponata es uno de los platos más emblemáticos de Sicilia: dulce, ácida, aromática y con todo el sabor del Mediterráneo. Cada familia tiene su versión, pero esta es la receta que preparaba la abuela: sencilla, auténtica y siempre hecha con amor. 📝 Ingredientes 2 berenjenas 1 cebolla grande 1 rama de apio 1 puñado … Read more
Crujiente por fuera, fundente por dentro: un clásico que encanta a grandes y chicos. Ideal para cena, merienda o como aperitivo. 📝 Ingredientes 500 g de jamón en bloque o piezas gruesas 200 g de queso mozzarella (u otro queso que funda bien) Harina de trigo de uso general, cantidad necesaria 4 huevos Pan rallado … Read more
Un postre que conquista desde el primer bocado. Con su aroma tropical, textura jugosa y corteza dorada, este pastel de coco es perfecto para compartir, disfrutar en una merienda o darte un gusto especial. 📝 Ingredientes 2 tazas de coco rallado (fresco o deshidratado) 1 taza de leche condensada 1 taza de leche entera 1 … Read more
Un plato reconfortante, cremoso y lleno de sabor. Perfecto para una comida familiar o una cena especial. 📝 Ingredientes (4 porciones) 450 g de tips de carne 4 dientes de ajo, picados 60 g de mantequilla 340 g de pasta rigatoni 100 g de queso cheddar rallado 240 ml de crema de leche 2 cucharadas … Read more
El brócoli a la crema es una de esas recetas que logran transformar un vegetal sencillo en un platillo reconfortante y lleno de sabor. Con una textura cremosa, un ligero toque de ajo y la frescura del brócoli, se convierte en la guarnición ideal para carnes, pescados o incluso como plato principal ligero. Además, se … Read more
Si eres amante del queso y buscas una receta rápida, fácil y sin complicaciones, este Pan de Queso Sin Harina se convertirá en tu nuevo favorito. Con una textura suave, un sabor irresistible y sin necesidad de harina, es perfecto tanto para quienes siguen una dieta baja en carbohidratos como para aquellos que simplemente quieren … Read more
El pastel de atún salado es una opción perfecta para cenas rápidas, meriendas o incluso como entrante en reuniones familiares. Su textura suave, su sabor equilibrado y el toque de queso lo convierten en una receta que siempre sorprende. Además, es muy fácil de preparar y no requiere ingredientes complicados. 📝 Ingredientes 3 huevos 🥚 … Read more
