Hervir las papas en agua natural ha sido el método predilecto durante generaciones. Es sencillo, familiar y eficaz, pero también puede diluir el sabor natural de las papas, dejándolas insípidas y monótonas. Si sientes que a tu puré de papas, guarniciones asadas o ensaladas les falta algo, el método de hervirlas podría ser el culpable. … Read more
Primero, déjenme darles las gracias por estar aquí. Ya sea que disfruten del brunch de fin de semana o que simplemente quieran mejorar su desayuno, ¡agradezco su visita! El olor a tocino chisporroteante me resulta reconfortantemente familiar, pero seamos sinceros: también puede ser un fastidio grasiento y desordenado. Hasta ahora. ver continúa en la página … Read more
Pollo al Ajillo con Hierbas, Papas y Judías Verdes en una Sopa 🍗🥔🌿 Tiempo de Preparación: 15 minutos Tiempo de Cocción: 45 minutos Porciones: 4 Calorías: ~400 por porción Ingredientes Para el Pollo 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel 🍗 2 cucharadas de aceite de oliva 🛢 2 cucharaditas de ajo en polvo … Read more
Los macarrones con queso y mariscos son una deliciosa fusión de texturas cremosas y quesosas con delicados sabores a mariscos. Este plato eleva el clásico reconfortante añadiendo mariscos jugosos. Si eres amante de los mariscos y buscas una comida rica y saciante, esta receta es para ti. ¡Descubramos cómo preparar esta delicia gourmet! 🦐Ingredientes para … Read more
🥬 ¡Por qué no conocía esta delicia de hojaldre de verduras! Receta económica, saludable y lista en solo 5 minutos Este hojaldre de verduras es perfecto si buscas una comida rápida, barata y nutritiva, ideal para el día a día. Se prepara con ingredientes sencillos, es muy versátil y queda crujiente por fuera y jugoso … Read more
🥞 Crepes rellenos con crema dulce Ingredientes para los crepes: 2 huevos 250 ml de leche 125 g de harina de trigo 1 cucharada de azúcar 1 pizca de sal 1 cucharada de mantequilla derretida Ingredientes para la crema: 400 ml de leche 3 yemas de huevo 100 g de azúcar 40 g de maicena … Read more
Queso Casero Con Pocos Ingredientes Ingredientes 1 litro de leche entera Jugo de 1/2 limón 1 vaso de yogur natural sin azúcar Sal al gusto Preparación La leche se coloca en un cazo y se lleva al fuego hasta que hierva. Se mantiene la cocción durante unos minutos, removiendo de vez en cuando para evitar … Read more
🧀 Pan relleno de queso al horno Ingredientes: 1 pan grande (tipo baguette o pan rústico) 200–250 g de queso mozzarella (o mezcla de quesos que se derritan) 2 cucharadas de mantequilla derretida 2 dientes de ajo picados Perejil fresco picado Sal al gusto (Opcional) Jamón, tocino o salami en trocitos Preparación: ver continúa en … Read more
Receta Extendida de Osobuco, Tierna, Melosa y Llena de Sabor El osobuco (del italiano ossobuco, “hueso con agujero”) es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía italiana, concretamente de Milán, donde se cocina desde hace siglos como un guiso noble pero sencillo, preparado con ingredientes que, combinados con paciencia y amor, logran un … Read more
Gelatina de Zarzamora con Crema 🫐 Ingredientes: Para la gelatina de zarzamora: 1/2 litro de agua 1 sobre de gelatina de zarzamora o de uva 1 1/2 tazas de zarzamora Para la capa de crema: 1 lata de leche evaporada 1 barra de queso crema 1 lata de leche condensada 1 taza de leche 3 … Read more
