El pollo asado es uno de esos platos que nunca pasan de moda. Es fácil de preparar, económico y siempre triunfa, tanto en comidas familiares como en cenas especiales. La clave está en lograr un pollo tierno, jugoso y con la piel dorada y crujiente, justo como los de los mejores asadores. Hoy te enseñaré … Read more
Las patatas asadas son un clásico que nunca falla, pero a veces evitamos prepararlas por el tiempo que requieren en el horno. Sin embargo, con el microondas puedes tenerlas listas en menos de 10 minutos, con un resultado igual de sabroso, más ligero y sin apenas ensuciar. Estas patatas asadas al microondas son perfectas para … Read more
Os comparto esta receta de enrollados de longanizas, ¡tan fáciles y rápidos de preparar que os van a sorprender!Y aún más cuando los probéis… ¡porque son irresistibles! En casa solo quieren cenar así — recetas rápidas, sabrosas y con ingredientes sencillos.Esta vez los he rellenado con longaniza fresca, pero podéis usar salchichas, chorizo o incluso … Read more
Crocante por fuera, tierna por dentro y con un relleno irresistible.Esta Milhojas de Papa (también conocida como tarta de papa con jamón y queso) es una receta fácil, sin gluten y perfecta para cualquier comida. Ideal como plato principal o acompañada con una ensalada fresca. 🧾 Ingredientes Rinde: 1 tarta de 22 cm 🥔 3 … Read more
Raciones: 2 quesadillas grandes (para 4 personas)Tiempo total: 30 minutos 🧾 Ingredientes 2 tortillas de trigo 1 pechuga de pollo 5 lonchas de queso cheddar 2 cucharadas de maíz dulce ½ cucharadita de ajo en polvo ½ cucharadita de cebolla en polvo Sal y pimienta al gusto 3 cucharadas de mayonesa Opcional para acompañar: guacamole, … Read more
Raciones: 2 sándwiches | Preparación: 10 min | Cocción: 8-10 min | Total: 20 min 🧾 Ingredientes 4 rebanadas de pan de molde 4 lonchas de jamón cocido 4 lonchas de queso para fundir 50 g de queso rallado (emmental, gouda o mozzarella) 1 cucharada de mantequilla Salsa bechamel ligera (opcional) Pimienta negra al gusto … Read more
Raciones: 4 personas | Preparación: 10 min | Cocción: 30 min 🧾 Ingredientes 1 kg de costillas de cerdo 1/4 taza de miel 2 cucharadas de mostaza 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta negra 👩🍳 Preparación paso a paso Continua en la siguiente pagina
Raciones: 8–10 porciones | Tiempo de preparación: 20 min | Tiempo de cocción: 1 h | Dificultad: Media 🧾 Ingredientes Para la masa: 1 kg de yuca cruda 3 huevos 1 lata de leche condensada 1 caja de crema de leche 4 cucharadas de mantequilla 2 vasos de azúcar 3 vasos de leche 1 coco … Read more
Raciones: 6–8 | Tiempo de preparación: 20 min | Tiempo de cocción: 40 min | Dificultad: Media 🧾 Ingredientes 2 kg de pechuga de pollo cocida y desmenuzada en trozos grandes 1 cebolla picada 200 g de tocino picado 200 g de queso mozzarella en rebanadas 2 latas de maíz 2 latas de crema de … Read more
Raciones: 4–6 | Tiempo de preparación: 20 min | Cocción: 40–45 min | Dificultad: Fácil 🧾 Ingredientes Para el potaje: 300 g de garbanzos (remojados del día anterior) 1 cebolla 4 dientes de ajo ½ pimiento verde ½ pimiento rojo 2 tomates maduros 2 hojas de laurel ½ cucharadita de cominos molidos 3 cucharadas de … Read more
