Un antojo fácil, rápido y que reinicia la vida 😋 🌮 Ingredientes (para 4 quesadillas) 4 tortillas de maíz o harina (según tu preferencia) 200 g de queso Oaxaca, manchego o mozzarella (deshebrado o rallado) 150 g de jamón en rebanadas (de pavo, cerdo o el que más te guste) 1 cucharada de mantequilla o … Read more
Crujiente por fuera, tierno por dentro 🧂 Ingredientes Para el chicharrón: 1 kg de carne de cerdo (panceta, costilla o pierna con grasa) 2 cucharadas de ajo molido 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de pimienta negra Sal al gusto Aceite vegetal (para freír) Para acompañar: 4 papas blancas o amarillas cocidas 1 cebolla roja … Read more
Porciones: 4–5 Ingredientes 1 kg de costillas de puerco 4 dientes de ajo machacados 1 cucharadita de pimienta negra 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de comino en polvo 1 cucharadita de paprika o chile en polvo (opcional, para dar color) 2 cucharadas de aceite o manteca de cerdo ½ taza de jugo de … Read more
🥗 Ensalada de zanahoria con manzana, nueces y yogur ✅ Ingredientes: 2 zanahorias grandes (ralladas) 1 manzana verde (en cubitos) 1 manzana roja o amarilla (opcional, para contraste) 2-3 cucharadas de yogur natural o griego 1 cucharada de mayonesa (opcional, para más cremosidad) Jugo de medio limón (evita que la manzana se oxide) Un puñado … Read more
Ingredientes 4 muslos de pollo con hueso y piel 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cebollas grandes, cortadas en juliana 2 dientes de ajo, picados 1 taza de sidra de manzana (no vinagre) 1 taza de caldo de pollo bajo en sodio 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana 1 cucharada de hojas … Read more
Ingredientes ½ taza (115 g) de mantequilla sin sal, derretida 1 taza (200 g) de azúcar morena 1 huevo grande 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 taza (125 g) de harina común ¼ cucharadita de polvo para hornear ¼ cucharadita de sal ½ taza (90 g) de chispas de chocolate (más extra para decorar) … Read more
Ingredientes 1 chuletón Escamas de sal marina al gusto Pimienta negra recién molida al gusto 50 g de mantequilla sin sal (≈3,5 cucharadas) 2 ramitas de tomillo fresco 1 diente de ajo Preparación Continua en la siguiente pagina
Ingredientes (1 kg de alitas) 2 cdas de aceite de oliva 1 cdita de ajo en polvo 1 cdita de cebolla en polvo 1 cdita de paprika 1 cdita de sal 1/2 cdita de pimienta negra Opcional: salsa BBQ, buffalo o tu favorita para acompañar Preparación Continua en la siguiente pagina
Un plato irresistiblemente crujiente y dulce, perfecto para cualquier ocasión. El contraste entre el pollo dorado, la salsa de miel y ajo y el cremoso mac & cheese hará que todos pidan repetición. Ideal para cenas familiares, almuerzos especiales o simplemente para darse un gusto delicioso. 📝 Ingredientes Para el Pollo: 2–3 pechugas de pollo … Read more
Si buscas un almuerzo rápido, sabroso y que toda la familia disfrute, esta receta de salchichas y papas al horno es perfecta. Con un toque de mantequilla y especias, además de verduras frescas, obtendrás un plato lleno de sabor y textura. ¡Ideal para cualquier día ocupado! 📝 Ingredientes 1 paquete de salchichas ahumadas sin piel, … Read more
