Chorizo rojo casero paso a paso
El chorizo rojo es uno de los embutidos más tradicionales y populares de la cocina española. Su sabor ahumado, ligeramente picante y lleno de especias lo convierte en un ingrediente estrella para paellas, guisos, fabadas o simplemente a la parrilla. Prepararlo en casa no es complicado, solo requiere ingredientes frescos, un buen sazonado y paciencia … Read more