La carne de res con queso es un clásico latinoamericano que combina la jugosidad de la carne con la cremosidad del queso derretido, creando un plato indulgente y reconfortante. Perfecto para cenas familiares, reuniones informales o comidas rápidas entre semana. 🌟 Ingredientes Clásicos Carne de res (en tiras finas o molida) Cebolla y pimientos Ajo … Read more
Un plato rápido, nutritivo y con todo el sabor del mar en menos de 30 minutos. Perfecto para disfrutar de un guiso de cuchara sin complicaciones. 📝 Ingredientes (4 porciones) 400 g garbanzos cocidos 230 g pulpo cocido, troceado 220 g langostinos crudos, pelados Aceite de oliva virgen extra 2 dientes de ajo 1 puerro … Read more
Una receta sencilla, jugosa y llena de sabor cítrico, perfecta para celebraciones pequeñas o un almuerzo especial. Inspirada en la gastronomía francesa, pero más económica usando pollo en lugar de pato. 📝 Ingredientes Para el pollo: 1,6 kg de pollo entero 100 g mantequilla sin sal a temperatura ambiente 1 cdta cebolla en polvo ½ … Read more
📝 Ingredientes (4–5 porciones) 1 kg de camotes (naranjas o morados) 1–2 piloncillos (aprox. 250 g) 1–2 ramas de canela 4 clavos de olor (opcional, para más aroma) 1 trozo pequeño de cáscara de naranja (opcional, da un toque cítrico) 1 litro de agua 1 pizca de sal 👩🍳 Preparación Continua en la siguiente pagina
👩🍳 Porciones: 4 personas Tiempo de preparación: 80 minutosTiempo de cocción: 10 minutosCategoría: Aperitivos y Tapas 🧂 Ingredientes: 2 tazas de harina de trigo ¾ cucharadita de sal 1 cucharadita de levadura seca ¾ taza de cerveza (a temperatura ambiente) 2 dientes de ajo, picados finamente 2 cucharadas de mantequilla (a temperatura ambiente) 1 taza … Read more
🍴 Ingredientes Para los trozos de carne: 400 g de bife de lomo o entrecot (ribeye), cortado en cubos medianos Sal y pimienta negra recién molida, al gusto 1 cda de aceite de oliva 1 cda de mantequilla 2 dientes de ajo, machacados 1 ramita de romero o tomillo fresco Para los camarones: Continua en … Read more
📝 Ingredientes: 1 taza de flores de brócoli ½ taza de zanahorias, cortadas en tiras finas 1 taza de hongos (champiñones) en rodajas 2 cucharadas de mantequilla o aceite de oliva 2 dientes de ajo picados 1 cucharada de salsa de soja 1 cucharadita de maicena (opcional, para espesar) 2 cucharadas de agua ¼ cucharadita … Read more
Una receta ligera, tropical y llena de sabor. Ideal para los días calurosos o como entrada refrescante. 🦐 Ingredientes (4 porciones): 500 g de camarones medianos (limpios, pelados y desvenados) ½ cebolla morada, en medias lunas muy finas 2 tomates rojos firmes, en cubos pequeños (sin exceso de semillas) 1 pepino, pelado, sin semillas y … Read more
¿Te imaginas unas piernas de pollo con piel perfectamente dorada, carne jugosa y sin exceso de grasa?Con esta receta fácil en Air Fryer, conseguirás ese equilibrio perfecto entre sabor, textura y practicidad. ¡Ideal para una comida saludable y deliciosa en cualquier día de la semana! 🧂 Ingredientes 4 piernas de pollo (muslos con piel) 1 … Read more
Variaciones del relleno Mediterráneo: Queso feta en lugar de crema, aceitunas picadas, tomates secos y espinacas. Agrega un toque de orégano o tomillo. Italiano: Mozzarella, pesto y rodajitas finas de tomate. Espolvorea albahaca fresca al final. Estilo BBQ: Queso cheddar, cebolla caramelizada y trocitos de jamón o tocino. Añade un chorrito de salsa BBQ antes … Read more
