Crepes de Jamón y Queso

Ingredientes: Para la masa de crepes: 1 taza de harina de trigo 1 taza de leche 2 huevos 1 cucharada de mantequilla derretida Una pizca de sal Para el relleno: Lonchas de jamón cocido o jamón york Lonchas de queso (como queso suizo, gouda o cheddar) Mantequilla o aceite para cocinar Continua en la siguiente … Read more

Aros de Cebolla Caseros Crujientes y Dorados

¿Antojo de ese crujido irresistible? Estos aros de cebolla caseros son dorados, crujientes y totalmente adictivos. Ideales como guarnición, snack o para compartir en una fiesta. ¡Acompáñalos con tu dip favorito y disfruta al máximo! ✅ Ingredientes 1 cebolla grande y dulce 1 taza de harina de trigo 1 cucharadita de polvo de hornear 1 … Read more

Quiche de verduras

Ingredientes 1 masa quebrada o masa para quiche (comprada o casera) Verduras variadas, por ejemplo: cebolla, zanahoria, calabacín, pimiento rojo, pimiento verde, berenjena 3 huevos medianos Nata líquida para cocinar (o crema de leche) y/o leche Queso rallado (el que prefieras) Aceite de oliva Sal y pimienta al gusto (Opcional) nuez moscada para dar aroma … Read more

Costillas en Papillote con Salsa de Miel y Mostaza

Porciones / número de personas: 4 personasTiempo de preparación: 15 minutosTiempo de cocción: 2 horasCategoría: Carnes Ingredientes para preparar Costillas en Papillote con Salsa de Miel y Mostaza De 2 a 4 costillares (según el apetito) 200 gramos de miel 3 cucharadas de mostaza de Dijon 1 cucharada de mostaza a la antigua Sal y … Read more

Palitos de Pan de Queso 🧀🥖

Crujientes por fuera y suaves por dentro, ideales como snack o acompañamiento. Ingredientes (para 12–15 palitos) 250 g de harina de trigo 150 g de queso rallado (tipo mozzarella o cheddar) 100 g de mantequilla fría, en cubos 1 huevo 1/4 taza de leche (60 ml) 1 pizca de sal 1/2 cucharadita de polvo de … Read more

Codillo Asado al Horno 🍖✨

Un plato económico, jugoso y lleno de sabor, ideal para celebraciones como Navidad. Ingredientes (4–6 personas) 1 codillo de cerdo (aprox. 1.5–2 kg) 4 dientes de ajo picados o machacados 2 cucharadas de mostaza 2 cucharadas de miel o azúcar moreno 1 cucharadita de pimentón dulce 1 hoja de laurel Sal y pimienta al gusto … Read more

Sándwiches Gratinados 🥪🧀

Rápidos, fáciles y con un queso derretido que los hace irresistibles. Ingredientes (para 4 sándwiches aprox.) 8 rebanadas de pan (blanco, integral o de tu preferencia) 150 g de jamón o pavo en lonchas 150 g de queso (muzzarella, cheddar o mezcla) 2 cucharadas de mantequilla Opcional: tomate, espinaca, mostaza o mayonesa al gusto Continua … Read more

Salsa Verde Cremosa 🌿🥄

Una salsa sencilla y deliciosa que realza el sabor de carnes, papas y más. Ingredientes 1 taza de mayonesa ⅓ taza de aceite de oliva ½ manojo de perejil o cilantro fresco ½ manojo de albahaca fresca 2 dientes de ajo Jugo de 2 limones Sal al gusto Pimienta negra al gusto Opcional: Salsa picante … Read more

Estofado de Carne Casero Tradicional 😋

Un plato reconfortante con carne tierna y salsa rica en sabor, perfecto para cualquier ocasión. Ingredientes 2 libras (900 g) de carne de res, cortada en cubos de 1 pulgada 2 cdas de aceite de oliva 1 cebolla grande picada 1 libra (450 g aprox.) de cebollitas perla o chalotes pequeños, pelados 4 dientes de … Read more