La Sopa Cremosa Reuben toma los sabores clásicos del sándwich Reuben —carne en conserva, chucrut y queso suizo— y los transforma en un delicioso y reconfortante plato líquido. Ideal para días fríos o cuando buscas una comida abundante y sabrosa. Ingredientes principales Caldo de res Crema de leche o nata Carne en conserva (corned beef) … Read more
¿Hay algo más irresistible que unas costillas BBQ asándose en la parrilla en un día soleado? Esta receta combina sabor, textura y diversión en la cocina, perfecta para compartir con amigos y familia. Cada bocado se desprende con facilidad y está lleno de sabor. Beneficios de las costillas de cerdo Aunque son un placer para … Read more
La sopa de pollo con arroz es el clásico platillo reconfortante que nos envuelve con calidez y sabor. Esta versión incorpora cúrcuma, jengibre y ajo, ingredientes conocidos por sus propiedades antiinflamatorias y beneficios para el sistema inmunológico. Perfecta para días fríos, resfriados o simplemente para disfrutar de una comida nutritiva y deliciosa. Ingredientes principales Pechugas … Read more
¿Buscas un pollo tierno y lleno de sabor sin complicarte demasiado? Esta receta utiliza yogur para marinar el pollo, lo que garantiza una textura suave y jugosa, además de prescindir de huevos para empanizar, logrando una opción más ligera y saludable. Ingredientes Pechugas de pollo 100 g de yogur natural Sal al gusto Pimienta al … Read more
El pastel de yuca es un postre tradicional, húmedo y cremoso, perfecto para cualquier ocasión especial. Ingredientes Para la base 5 tazas de yuca rallada 2 tazas de leche de coco ¾ taza de leche evaporada ½ lata de leche condensada 1 taza de azúcar 3 cucharadas de mantequilla derretida 2 huevos enteros 2 claras … Read more
El solomillo al whisky, también conocido como solomillo borracho, es uno de esos platos que combinan la sencillez de la cocina casera con el toque sofisticado de la gastronomía gourmet. La fusión entre la carne tierna y jugosa del solomillo de cerdo y el inconfundible aroma del whisky crea una experiencia culinaria única, perfecta para … Read more
Si buscas un plato sencillo, sabroso y perfecto para sorprender en la mesa, estas patatas rellenas son la elección ideal. Con una combinación deliciosa de verduras, salchicha ahumada y queso fundido, lograrás un resultado al que nadie podrá resistirse. Ingredientes 3 patatas grandes 50 g de salchicha ahumada 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 … Read more
🍴 Ingrédients pour 4 à 6 personnes 4 pommes de terre moyennes 3 carottes 150 g de petits pois (frais ou surgelés) 5 cornichons coupés en petits dés 3 œufs durs 6 c. à soupe de mayonnaise (maison ou légère) Sel, poivre Persil ou ciboulette pour décorer Variantes possibles : thon, jambon en dés, betterave, … Read more
Pour : 4 à 6 portionsTemps : 45–50 minutes 🛒 Ingrédients Pâte : 1 pâte brisée allégée ou pâte WW maison (flocons d’avoine ou farine complète) Garniture : 200 g de saumon frais, sans peau ni arêtes 1 petit brocoli, découpé en fleurettes 3 œufs 200 ml de lait écrémé ou boisson végétale non sucrée … Read more
Pour : 4 à 6 portionsTemps : 50–60 minutes 🛒 Ingrédients Pour la pâte légère : 150 g de farine complète 3 c. à soupe de fromage blanc 0 % 1 c. à soupe d’huile d’olive Pincée de sel Un peu d’eau tiède pour lier Pour la garniture : 2 blancs de poireaux, émincés finement … Read more
