Dificultad: FácilTiempo de preparación: 15 minTiempo de cocción: 35–40 minRaciones: 4 personas 📝 Ingredientes 900 g de patatas medianas 2 dientes de ajo Sal y pimienta al gusto Ají picante al gusto Aceite de oliva Aceite de chile (opcional) 30 g de fécula de maíz (maicena) Continua en la siguiente pagina
No hay nada como una comida reconfortante que sea rápida de preparar y al mismo tiempo parezca salida de un restaurante. Esta receta de Ternera a la Miel con Papas Asadas combina jugosas láminas de carne glaseadas con miel y salsa de soja con papas doradas y crujientes sazonadas con pimentón y ajo. ¿El resultado? … Read more
Si buscas una receta fácil, nutritiva y llena de sabor, esta tarta de calabacín al horno es perfecta para ti. Es ideal como plato principal ligero, acompañamiento o incluso para llevar en un picnic. La combinación de calabacín, jamón y queso gratinado crea una textura cremosa por dentro y crujiente por fuera, ¡una delicia que … Read more
El jamón glaseado con piña es un clásico que nunca falla. Su irresistible mezcla de sabores dulces y salados, junto con su presentación vistosa, lo convierten en el plato estrella de muchas celebraciones familiares y festivas. Ya sea en Navidad, Pascua o cualquier ocasión especial, este platillo siempre roba miradas y conquista paladares. En esta … Read more
Un plato reconfortante y lleno de sabor tradicional. La carne queda jugosa gracias al tuétano del hueso y a la cocción lenta, mientras la salsa aporta profundidad y equilibrio. Ideal para acompañar con arroz, patatas o buen pan para mojar. Dificultad: FácilTiempo total: 3 h 20 minPorciones: 4Calorías por porción: 536 kcal Ingredientes 4 osobucos … Read more
Estas tiras de pollo crujientes combinan un rebozado dorado y sabroso con un interior jugoso, ideales como aperitivo, botana o plato principal acompañado de guarniciones. El toque del parmesano aporta un sabor salado y aromático que las hace irresistibles. Ingredientes 500 g de pechuga de pollo, cortada en tiras 1 taza de pan rallado (preferiblemente … Read more
Un plato tierno y lleno de sabor, perfecto para acompañar con arroz, puré de papa o tortillas. Ingredientes 500 g de carne de cerdo (lomo o pierna, cortada en trozos) 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla mediana, picada 2 dientes de ajo, picados 1 tomate grande, picado (o ½ taza de puré de … Read more
Estas papas asadas con ajo y salvia, doradas y perfectamente crujientes, son el acompañamiento ideal para cualquier plato principal. Ingredientes 10 papas Sal al gusto Aceite de oliva extra virgen 55 g (1/4 taza) de mantequilla 2-3 dientes de ajo, picados finamente Hojas de salvia fresca, picadas Preparación Continua en la siguiente pagina
Las patatas rellenas al horno son un plato delicioso y reconfortante, perfecto para una comida familiar o una cena rápida pero elegante. Con un relleno cremoso y lleno de sabor, ¡seguro se convertirá en tu favorito! Ingredientes (para 2 personas) 2 patatas grandes 1 cucharada de aceite vegetal 1 cucharada de aceite de oliva 1 … Read more
¡Es tan delicioso que lo preparo tres veces por semana! Este pastel de carne con verduras combina carne jugosa, papas tiernas y vegetales frescos en una receta reconfortante, ideal para cualquier comida familiar. Ingredientes 1 cucharada de aceite de oliva 1 cebolla amarilla, picada 1 zanahoria, picada 1 tomate, picado 450 g (1 libra) de … Read more
